10 décembre 2017
BISCUITS OU SABLES AUX AMANDES ET JUS DE CITRON
Une recette de biscuits ou petits fours pour les fêtes, aux amandes , jus de citron et chocolat, croustillants et fondants de mon inspiration très agréable pour accompagner un thé ou un bon café !
ingrédients:
250 g de farine tamisée
135 g de sucre
125 g d'amandes mondées et moulues finement
1 zeste de citron
2 cs de citron
125 g de beurre ramolli
1 cs de crème
1 cs de cacao pur tamisé
un oeuf entier et 1 jaune
5 g de levure chimique
placer la farine, le sucre, les amandes, levure, zeste et un... [Lire la suite]