15 mai 2016
L'IRISH SODA BREAD DE PAUL HOLLYWOOD
Un pain plutôt rustique que j'ai déniché chez HELENE , chez qui je vais pour me balader, rapide, au lait fermenté, croustillant sans pétrissage pour les jours de flemme !
Pour un repas ou un petit déjeuner rapide, très bon tout chaud , tout croustillant , il n'a pas attendu de refroidir pour vous donner une idée, à Hélène de nous le dire peut être !!!!
Je vous fais un copié coller de la recette d' Hélène !!
Ingrédients pour un pain:
- 250 g de farine de blé T55,( pas de farine numérotée ici, j'ai pris de... [Lire la suite]