17 mai 2019

IDÉES MENU RAMADAN 2019-PLATS DE PÂTES TRADITIONNELLES -LAYLET ENOSS ET LAYLET EL KADR

Pour clôturer les propositions pour vous aider dans le choix du menu de ramadan à votre demande, voici une sélection de pâtes traditionnelles du terroir bônois, désolée , mais j'ai fait un max, il y en beaucoup trop et çà fait vraiment trop long, sur place , vous découvrirez les plats que vous souhaiteriez réaliser, bon ramadan ...  http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/pates_traditionnelles/index.html http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/pates/index.html ... [Lire la suite]

09 mai 2019

IDEES MENU RAMADAN 2019 - BRIKS BOUREKS - ACCOMPAGNEMENT

Des idées pour l'accompagnement de jari chorba et soupes de ramadan, un index de briks et boureks, pizzas, feuilletés, coca bônoise pieds noirs ,crêpes salées, galettes piquantes ou kesra harra pour les amateurs et je sais qu'il y en a. Aujourd'hui, j'ai soif et j'ai froid , bon ramadan.   Coca bônoise-espagnole pieds noirs    Bourek annabi   Chaussons feuilletés farcis au poulet   Brik viande hachée sans oeufs   Kesra harra galette piquante farcie     Brik sans... [Lire la suite]