09 décembre 2020

SELECTION DE GÂTEAUX, WHOOPIES PIES, BISCUITS ET PETITS FOURS POUR LES FÊTES ET NOUVEL AN

      Une sélection de gâteaux, de biscuits et petits fours pour vous donner une idée d'accompagnement de café, thé ou autres boissons pour les goûters et grignotage avant et après fêtes. Je suis passée vous dire que je migre toujours mes recettes, et vous trouverez toutes recettes ICI au fur et à mesure, il s'agit pour moi de migrer 3 blogs et les recettes publiées sur un site google depuis 2007, pour recevoir mes publications, inscrivez vous à ma newletters . ICI    idées de... [Lire la suite]

20 juillet 2020

BOUSSOU LA TMESSOU ( MAKROUT LAWZ ZAWELI)

Boussou la tmessou , littéralement:" embrasse sans toucher", appelé aussi chez nous makrout zawéli, ( makrout aux amandes du pauvre), car il ne contient pas d'amandes. Recette BOUSSOU LA TMESSOU sur mon nouveau blog, merci de me suivre labas    boussou la tmessou, biscuits, Gâteaux Algériens,  Algérie, glaçage, gâteau de l'aid, , cuisine facile, ramadan  
07 juin 2020

Muffins à la noix de coco, chocolat et fromage blanc

   Des délicieux muffins à la noix de coco , recette détaillée  ICI  
24 septembre 2019

COOKIES CARAMEL NOIX DE PÉCAN NOISETTES ET CHOCOLAT BY ZIKA

    Des cookies au caramel, noix de pécan, noisettes et chocolat de zika lol pour accompagner le café, à grignoter sans faim que j'avais confectionné avec ... suite de la recette ici        
28 mai 2019

KAAK GÂTEAUX AUX AMANDES MIEL PUR ET EXTRAIT DE GÉRANIUM

  Pour l'aid el fitr 2019, des kaak aux amandes, du miel pur et de l'extrait de fleur de géranium ( aterchia ),  recette personnelle réalisée à partir de mes demi lunes aux amandes, suite de la recette ici      
19 avril 2019

SABLÉS GÉANTS A LA CONFITURE - RECETTE BÔNOISE D'ANTAN

Des gâteaux ou biscuits sablés géants à la confiture d'abricots , et ICI ,ou de fraises de la cuisine bônoise d'antan . Recette détaillée ici Pour s'hour , dernière collation de la journée à ramadan avec une tasse de lait c'est idéal.    sablés à la confiture, biscuits , sablés bônois d'antan à la confiture,  ramadan , gâteaux de l'aid , Algérie, ramadan 2019, gâteaux secs   

17 avril 2019

BISCUITS CORNUELLES DES RAMEAUX

  Les cornuelles des rameaux, un biscuit traditionnel de la région de Charente préparé pour célébrer la fête des rameaux, quelque part fêter le printemps comme on le fait chez nous avec des mellas ou brajs et du lait fermenté ou caillé. Par esprit d'amitié avec mes amis blogueuses et blogueurs , je participe avec ces biscuits que j'ai vu ches ma très chère amie Elodie du superbe  blog biscuitspassions, reine des biscuits et du façonnage et pas que, si vous ne connaissez pas encore, faites y un tour , vous serez épatés... [Lire la suite]
10 avril 2019

CROQUETS OU CROQUANTS LONGS DES CAFÉS MAURES BÔNOIS

  Pour ramadan 2019, je poste les fameux gâteaux secs algériens , les croquets ou croquants longs des cafés maures bônois d'antan ou encore croki  ou bouscoutou pour ma tata , à la fleur d'oranger naturelle et au beurre, un gâteau du matin et du goûter, servi pour accompagner le café au lait car très économique et sans prise de tête, on peut les agrémenter d'amandes ou tout autre fruits secs allant du plus simple , les raisins secs . Je les dépoussière pour leur forme longue que l'on dégustait dans les cafés maures... [Lire la suite]
08 février 2019

CROQUETS OU BISCUITS A LA CONFITURE (GÂTEAU RIGOLE )

  Des croquets , biscuits  ou croquants à la confiture qui a fait le tour de la blogosphère,  une réalisation de RADIA  à la base! recette détaillée  ici      
19 décembre 2018

BISCUITS AU BEURRE ET AU SIROP DE SUCRE A LA VANILLE

  Des biscuits , petits beurre ou petits fours au beurre garnis avec un sirop de sucre épais à la vanille, pour les fêtes, faciles et économiques,  à offrir ou ... suite de la recette ici