08 juin 2019

VERRINES FRAISES CHANTILLY MASCARPONE ET COULIS DE FRAISES AU MIEL

 Un dessert en verrines aux fraises chantilly et mascarpone avec un coulis de fraises et des fruits secs, incomparables importés de Turquie  très sympa pour clôturer un repas que j'avais réalisé à ramadan, mais trop lasse pour tout  publier car il commençait à faire chaud avec le jeûne.... SUITE DE LA RECETTE ICI Je dédie ces verrines de fraises à cuisinons de saison de ma chère Gut !!     verrines fraises, desserts , ramadan, mascarpone, chantilly , ramadan... [Lire la suite]

22 août 2018

MOUSSE MASCARPONE DULCE DE LECHE ET FRAISE- FAÇON TIRAMISU

  Mousse dulce de lècche fraises en verrines façon tiramisu , recette détaillée  ICI     
29 avril 2018

TARTE A LA RICOTTA ET AUX FRAISES

Une délicieuse tarte à la ricotta et aux fraises , comme il me restait un bon peu de ricotta et avec des fraises au sirop recette à venir , ce fut un dessert à tomber de mon inspiration aujourd'hui !!! Une recette à base de pâte brisée personnelle. Un dessert ou collation s'hour ramadan 2018   Ingrédients pour un moule de 18 cm Pâte brisée ICI Garniture  300 g de ricotta ou brousse maison  2 cs de crème épaisse 3 oeufs 1 cs rase de maïzena, astuce personnelle pour aider l'appareil à tenir ! zeste et... [Lire la suite]
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26 mars 2018

SALADE DE FRUITS A L'ORIGAN / CANNELLE ET MENTHE SÉCHÉE (2)

  Salade de fruits à l'origan , cannelle et menthe séchée . Recette détaillée ici    
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17 décembre 2017

VERRINES DE FRUITS / FRAISES ORANGES KIWIS ET CHANTILLY

  Verrines de fruits, fraises , oranges et kiwis à la chantilly , suite de la recette ICI      

16 août 2017

VERRINES SUCRÉES - MOUSSE DE NECTARINES - FRAISES ET CHANTILLY

  De délicieuses verrines sucrées avec de la mousse de nectarine, fraises et chantilly pour plus de gourmandises, le plein de vitamines et très rafraîchissantes, un dessert que tout le monde adore à la maison, en plus d'être facile et rapide! Autant profiter des fruits de saison ! RECETTE SUR BLOGGER     Recettes de Cuisine. verrines sucrées,mousse nectarines  , sirop de fraises , chantilly,  desserts , nectarines , fraises, desserts... [Lire la suite]
20 juin 2017

TARTE AUX FRAISES A LA CRÈME AMANDINE

  La tarte aux fraises à la crème amandine, recette détaillée  ICI       
03 mai 2017

TARTE AUX FRAISES A LA CRÈME PÂTISSIÈRE /PÂTE SUCRÉE

  RECETTE TARTE AUX FRAISES DETAILLEE  ICI    
23 avril 2017

CONFITURE DE FRAISES AU MICRO ONDES

3 mn chrono , ma confiture était prête à l'emploi, parfois, je me trouve à court de confiture pour mes préparations ou tout simplement pour tartiner le matin surtout, alors, je me débrouille avec ce que j'ai sous la main. La cuisson au micro ondes , certains la rebutent, mais pour moi, le progrès , il faut s'en servir de temps à autre sans compter qu'il n'y a aucune recherche fiable et sûre pour m'en dissuader! C'est la pleine saison des fraises et tant qu'à faire, il faut en profiter au maximum!   300 g de belles fraises... [Lire la suite]