11 juillet 2020

LASAGNES AU POULET-PÂTE FRAÎCHE MAISON AUX DEUX SAUCES ET PARMESAN

Des lasagnes avec des pâtes fraîches maison farcies au poulet avec une sauce béchamel au fromage et sauce tomate fraîche et au parmesan que j'avais acheté de Turquie, un plat de pâtes confectionnées maison qui fait passer le temps à ramadan , on s'occupe comme on peu quand on ne travaille plus, les jounées de jeûne sont longues, puis comme c'est pour un petit plat de 35 / 30, assez profond . Bah juste une histoire d'organisation à côté du reste du menu. Présenté comme plat de résistance çà calle pour toute la journée quand... [Lire la suite]

01 février 2020

Crêpes au sarrasin fourrées gratinées

  Crêpes à la farine de sarrasin, fourrées et gratinées, suite de la recette détaillée ici  
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25 mai 2019

COCA BÔNOISE A LA SEMOULE ET MERGUEZ OU PIZZA COUVERTE

  Recette coca b$ônoise espagnole ) la semoule et merguez en détail  ICI Cette coca , je la propose à cuisinons de saison de ma chère Gut .     coca bônoise, coca espagnole, coca algérienne , ramadan, fritas, merguez , ramadan 2019, semoule 
11 décembre 2018

COMMENT FARCIR ET RÔTIR UN POULET ENTIER ( كيفية حشو الدجاج او ديك الرومي )

  Comment farcir et rôtir un poulet entier  en détail  ICI    comment-farcir-un-poulet  , boulghour-riz,  rôti-poulet-ou-dinde, poulet-au-four, cuisson-cocotte ,  poulet farci ,plat-algérien , poulet-entier-rôti 
08 octobre 2018

FELFEL MAHCHI OU POIVRONS FARCIS - RECETTE BÔNOISE AUTHENTIQUE

Les poivrons farcis  ou felfel mahchi, des poivrons farcis , recette détaillée ICI       Je dédie cette recette typique de chez nous au défi de ma chère Gut , "Cuisinons De Saison "  
21 mai 2018

PLAT D'AUBERGINES ET COURGETTES FARCIES AU FOUR

    Des aubergines et des courgettes farcies cuisson au four et leur garniture riz et champignons de Paris pour ramadan 2018 Suite de la recette ici                

12 avril 2018

PAIN BRIOCHÉ TURC FARCI ( FAÇON CHENILLE ) / RAMADAN 2018

  Des pains briochés Turcs farcis ou pain chenille briochée  déjà sur le blog, mais farcis cette fois ci , recette ici    
18 juillet 2017

GÂTEAU OMELETTE FARCIE A L’ÉMIETTE DE POULET ET LÉGUMES

  Gâteau d'omelette farcie à l'émietté de poulet et fromage à l'italienne . RECETTE DETAILLEE ICI     Je participe avec cette recette au challenge n°7 de cata                                                 le blog de cata          #CataCookingChallenge07 - le thème de juillet   la tendresse en cuisine          
12 janvier 2017

PIZZA- BRIOCHE

  Une pizza brioche, suite de la recette ici      
07 novembre 2016

LAHMACUN - PIZZA TURQUE / CUISINE TURQUE

  Lahmacun ou pizza de la Street Food turque, facile et rapide.......Suite de la recette ici