desserts

Un gâteau au yaourt , qui n'en a pas fait vous me direriez, une pâtisserie dont on a jamais assez, pour le goûter ou en dessert il est tout ce qui a de convivial! RECETTE DETAILLEE ICI moi je l'ai confectionné pour le concours de mon amie Assia sur la base de sa recette "gâteau au yaourt", mais on a libre choix de la décoration et de la présentation j'ai préféré le présenter en parts individuelles et le présenter en dessert accompagné de pommes caramélisées à la cannelle, je peux vous dire qu'il n'a pas fait long feu ! car... [Lire la suite]

    Une confiture de mûres originale que j'avais découverte chez ma soeur Leila, il y a un moment déjà, sur une tartine beurrée, un réel délice, ou pour décorer glaces ou sorbets, des entrements et tartes au fruits aussi, le sirop sert de coulis très agréable !  Pour celles et ceux qui ont des mûriers chez eux, voilà comment conserver les mûres !! j'ai déjà publié multiples confitures cuisson classique ou au micro ondes , celle ci est assez originale !! Cuisson classique, car pas de sucre spécifique pour gélifier... [Lire la suite]

  De délicieuses verrines sucrées avec de la mousse de nectarine, fraises et chantilly pour plus de gourmandises, le plein de vitamines et très rafraîchissantes, un dessert que tout le monde adore à la maison, en plus d'être facile et rapide! Autant profiter des fruits de saison ! RECETTE SUR BLOGGER     Recettes de Cuisine. verrines sucrées,mousse nectarines  , sirop de fraises , chantilly,  desserts , nectarines , fraises, desserts... [Lire la suite]

    Glace à la vanille, une délicieuse glace au lait entier, facile, sans oeufs pour les allergiques, avec et sans sorbetière, liée à la maïzena pour une bonne tenue, agrémentée de noix , d'amandes, d'abricots séchés et de zeste d'oranges ou de citron confits maison , ou si vous n'en avez pas sous la main voici ma méthode façon micro ondes express, j'ai déjà proposé des glaces et des sorbets, et ICI .   Pour 1 litre de glace! 500 ml de lait entier + 3 grosses cs de lait en poudre 200 ml de crème... [Lire la suite]

    Toutes mes publications seront migrées , merci de me suivre et de vous inscrire pour recevoir mes nouvelles publications. Recette en détail ICI  

  Le mhalbi Bônois traditionnel,  un dessert ou entremet,  préparé à partir de riz lavé , concassé, le riz n'est pas réduit en poudre, servi pour le shour ou soirées de ramadan . SUITE DETAILLEE ICI     Le Blog de Cata –    #CataCookingChallenge06           Mhalbi Bônois au lait frais, flan, crème de riz ,mhalbi, ramadan, Algérie , Desserts, Entremets 

Des idées de ftour et s'hour dessert pour le menu de ramadan pour la deuxième semaine que je vous propose avec mes amies passé quelques jours, on commence à se prendre la tête pour contenter tout le monde, bon ramadan ici , il fait chaud et les journée sont longues !!   JERI ABYAD ( soupe blanche), pour commencer au citron  ma proposition !        Le pain de semoule et yaourt de mon amie Samar pour saucer ou pour accompaner la soupe   L'kbeb , délicieux plat Algérois de la... [Lire la suite]

Une sélection de desserts et boissons et s'hour pour ramadan 2017 pour vous donner quelques idées pour le mois sacré!   SMOOTHIES cantaloup pastèque JUS DE GRENADE ARTISANAL ET CENTRIFUGEUSE MA CITRONNADE BOISSONS CREME AUX AMANDES ET A L'ORANGE FACON MISTRALETTE CREME AUX AMANDES ET CITRON GRENADE A LA FLEUR D'ORANGER BRIOCHES Pâtisseries   MILK-SHAKE FRAISES POMMES ET PETITS SUISSE      LAIT DE POULE A LA BANANE     mots clés: Recettes de... [Lire la suite]

Très agréables desserts, flameri, crèmes, glaces, salde de fruits désaltérantes, une cuisine facile , je vous ai fait une sélection pour les soirées de ramadan! Après de dures journées chaudes et 16 h de jeûne et la soif surtout, on ne cherche que des rafraîchissements plutôt que de manger !!!   Loqmette el cadi  bouchées du cadi beignets recette de mes cahiers de classe    Fraisier en verrines, recette personnelle      Créponnet typique d'Annaba, recette inédite     ... [Lire la suite]

Une sélection parmi mes recettes de desserts et pâtisseries pour ramadan 2017 parmi d'autres pour vos soirées ramadanesques !   http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/patisserie/index.html http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/beignets/index.html http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/beignets_de_toutes_sortes/index.html http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/dessert__gouter/index.html http://cuisine-de-zika-2.blog4ever.com/articles/gateaux-traditionnels CREME AU CITRON AU SAFRAN VELOUTEE SANS OEUF... [Lire la suite]