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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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8 janvier 2020

Velouté de patates douces et carottes

Velouté de patates douces et carottes
Velouté de patate douce et carottes....... suite de la recette ici
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14 juin 2019

PELA DES ARAVIS EN COCOTTE

PELA DES ARAVIS EN COCOTTE
Péla des aravis en cocotte. RECETTE ICI
3 mars 2019

PANCAKES AU FROMAGE BLANC ET SAUCE AU CHOCOLAT NOIR

PANCAKES AU FROMAGE BLANC ET SAUCE AU CHOCOLAT NOIR
Pancakes fromage blanc et chocolat. RECETTE ICI
8 janvier 2019

COURONNE DES ROIS CRÉOLE FEUILLETÉE TRESSÉE

COURONNE DES ROIS CRÉOLE FEUILLETÉE TRESSÉE
Une couronne des rois créole feuilletée tressée suite de la recette ici
5 janvier 2019

VELOUTÉ DE FÈVES FRAÎCHES ET LÉGUMES ( SOPPA - SOBBA FOUL AKHDER )

VELOUTÉ DE FÈVES FRAÎCHES ET LÉGUMES ( SOPPA - SOBBA FOUL AKHDER )
Velouté à base de fèves fraîches tendres , recette détaillée ici Je dédie cette soupe veloutée aux fèves tendres à Cuisinons de saison de ma chère Gut
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2 janvier 2018

L'ORIGAN DANS NOTRE CUISINE ET DANS TOUS SES ETATS

L'ORIGAN DANS NOTRE CUISINE ET DANS TOUS SES ETATS
Recette autour d'un ingrédient #35, l'ORIGAN Bonjour à toutes et à tous ! Une première pour moi , prise au dépourvu par mon amie Samar , et, Soulef qui m'ont proposé d'être la maraine de "recettes autour d'un ingrédient", bon ben comme il y a un début...
15 décembre 2017

TERRINE DE VEAU ET SES TOMATES SAUTÉES A L'AIL

TERRINE DE VEAU ET SES TOMATES SAUTÉES A L'AIL
Je participe au défi Appropriez-vous la recette # 7 !!!, un jeu initié par Sylvie " La Table de Clara " dont le thème est terrines en fêtes que je remercie pour sa gentille invitation !! C'est une terrine de veau aux olives que j'ai l'habitude de préparer...
5 août 2017

RIZ THAÏ AU POULET

RIZ THAÏ AU POULET
Une savoureuse assiette Thaïlandaise qui se décline à la viande aussi, du riz thaï au poulet , légumes , que j'ai préparé pour le challenge de Catalina, en apportant mes touches personnelles par rapport aux produits disponibles chez nous, donc c'est du...
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