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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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16 novembre 2016

FENOUIL BRAISE

FENOUIL BRAISE
Parfois, je m'en sert comme accompagnement d'une viande , oeufs durs ou volaille, il fait parti des aliments pour régimes , pauvre en sucre et riche en protéines végétales, des lipides polyinsaturées et sels minéraux. Recette remontée publiée en 2011...
Posté par Cuisine de Zika à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  recette personnelle,  accompagnement,  fenouil,  cuisine légère,  cuisine facile,  automne,  fenouil braisé,  plat de régimes

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6 mai 2015

PÂTES RESSORT FAÇON RIZ A LA CANTONAISE

PÂTES RESSORT FAÇON RIZ A LA CANTONAISE
Voilà, un repas léger, rapide, en plat unique, en rentrant du marché, une façon de nourir rapidement sa tribu, une recette personnelle aussi, les enfants adoraient quand ils étaient petits, je l'ai préparé façon riz à la cantonaise . SUITE DE LA RECETTE...
Posté par Cuisine de Zika à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  Annaba,  Plat Unique,  Pâtes,  légumes,  dîner,  déjeuner,  fromage,  repas du soir,  cuisine légère,  pâtes ressort,  façon riz cantonnais,  gruyère

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16 août 2014

SARDINES AU FOUR - POMMES DE TERRE- TOMATES ET OIGNONS A LA BÔNOISE

SARDINES AU FOUR - POMMES DE TERRE- TOMATES ET OIGNONS A LA BÔNOISE
Sardines au four ou serdina fel koucha aux pommes de terre, plat de la cuisine Bônoise , suite de la recette ici
Posté par Cuisine de Zika à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plat Unique,  Pomme De Terre,  ail,  poivrons,  plat d'été,  épices,  tomates,  sardines,  cuisine légère,  sardines au four

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