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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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cuisine de terroir
9 novembre 2014

CHAKHCHOUKHET EL KHOBZ EL YEBESS- PLAT D'HIVER AU PAIN RASSIS- TERROIR BÔNOIS

CHAKHCHOUKHET EL KHOBZ EL YEBESS- PLAT D'HIVER AU PAIN RASSIS- TERROIR BÔNOIS
Chakhchoukhet el khobz el yebess, plat d'hiver et du pauvre à base de pain rassis ou sec ( khobz yebess ), vieux plat ou soupe d'hiver sans viande, typique du terroir bônois ( Annaba ), facile et très rapide, des temps durs, de guerre et de misère. Un...
Posté par Cuisine de Zika à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine Algérienne,  Soupe,  pâtes traditionnelles,  plat d'hiver,  plat économique,  terroir Bônois,  plat traditionnel,  plats,  plat du pauvre,  chakhchoukhet el khobz,  plat accessible,  khobz yébess,  cuisine de terroir

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