
Le couscous ou couskssi zarédi ( relatif à zarda ) occasion familiale ou cérémonie de regroupement familial lors de préparation en famille de festivités ou prérations de conserves en grandes quantités pour l'année en famille est un couscous convivial, servi aussi ,souvent, le vendredi, consommé en famille quand tout le monde est là ou pour une circonstance imprévue.
Cela facilite la tâche pour la maîtresse de maison, un repas copieux sans prise de tête !
Etant donné que l'on stocke de grandes quantités de couscous tous...
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