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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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Mes recettes sur les Foodies

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Mes recettes sur Chef Simon

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confiserie
20 juillet 2020

CONFITURE DE RAISIN MUSCAT ET TRADITIONS ANCESTRALES BÔNOISES

CONFITURE DE RAISIN MUSCAT ET TRADITIONS ANCESTRALES BÔNOISES
De la confiture de raisins muscat de la treille, un must dans notre tradition pour la dégustation à la cuillère ! Recette sur mon nouveau blog , merci de m'y suivre Je dédie cette recette de confiture de raisins pour " cuisinons de saison" pour le mois...
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2 décembre 2018

TRUFFES MARBRÉES AUX DEUX CHOCOLATS MAISON AUX NOIX FRAÎCHES

TRUFFES MARBRÉES AUX DEUX CHOCOLATS MAISON AUX NOIX FRAÎCHES
Des truffes ou bouchées au chocolat pour les fêtes de fin d'année, recette détaillée ICI
27 novembre 2018

CONFITURE D'ORANGES A L'ALUN

CONFITURE D'ORANGES A L'ALUN
Confiture d'oranges maison en quartiers ou en morceaux à l'alun, recette détaillée ici
14 novembre 2018

CONFITURE DE COINGS TRADITIONNELLE

CONFITURE DE COINGS TRADITIONNELLE
Une confiserie pour moi cette confiture de coings bio , recette en détail ICI Cette confiture de coings traditionnelle, je la dédie à Cuisinons de saison de ma chère Gut confiture de coings , confiture , coings , confiserie , gâteaux , gâteaux Algériens...
27 septembre 2018

PÂTE DE FIGUES AU MASTIC DE CHIOS

PÂTE DE FIGUES AU MASTIC DE CHIOS
RECETTE PÂTE DE FIGUES AU MASTIC EN DETAIL ICI Je dédie cette pâte de figues au jeu de ma chère Gut " cuisinons de saison " pâte de figues , confiserie , figues , pâte de fruits , fruits , gâteaux Algériens , confiserie orientale , mastic de Chios
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22 décembre 2017

PÂTE DE FRUITS / ORANGES - POMMES / CONFISERIE BIO

PÂTE DE FRUITS / ORANGES - POMMES / CONFISERIE BIO
Pâtes de fruits à l'orange et aux pommes, recette détaillée ici
20 août 2017

CONFITURE DE MÛRES

CONFITURE DE MÛRES
Une confiture de mûres originale que j'avais découverte chez ma soeur Leila, il y a un moment déjà, sur une tartine beurrée, un réel délice, ou pour décorer glaces ou sorbets, des entrements et tartes au fruits aussi, le sirop sert de coulis très agréable...
14 juillet 2017

ÉCORCES D'ORANGES CONFITES MAISON

ÉCORCES D'ORANGES CONFITES MAISON
Une recette d'oranges confites maison pour desserts , entremets , brioches et gâteaux en détail ICI le blog de cata #CataCookingChallenge07 - le thème de juillet la tendresse en cuisine orangette, écorces d'oranges confites , agrumes , desserts Algériens...
3 juillet 2017

GÂTEAUX ALGÉRIENS SPÉCIAL FÊTES ET SUCCÈS/RÉUSSITE - EXAMENS -ET HEUREUX ÉVÉNEMENTS

GÂTEAUX ALGÉRIENS SPÉCIAL FÊTES ET SUCCÈS/RÉUSSITE - EXAMENS -ET HEUREUX ÉVÉNEMENTS
Je vous propose une sélection de gâteaux traditionnels Algériens et éventuelles préparations de confiserie, confiture , miel, gelée, lait de coco maison, cherbet, boissons et rafraîchessements traditionnels Bônois à l'occasion de succès , réussites et...
18 juin 2017

IDÉES GÂTEAUX TRADITIONNELS ET MODERNES /AID 2017

IDÉES GÂTEAUX TRADITIONNELS ET MODERNES /AID 2017
Une modeste sélection de gâteaux secs , gâteaux traditionnels et modernes, confiserie, pâtisserie économique, facile sans prise de tête pour toutes les bourses et des fruits confits maison express pour vos préparations, avec ceci, je vous souhaite une...
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