compote de pommes

  Toujours avec mes meringues Françaises pour les fêtes et Noël, au caramel beurre salé, recette ICI        

 Tous les fruits de saison sont à prendre, oranges, clémentines, pommes dans de jolies coupes en écorces d'oranges vidées. Les écorces d'orange et de pamplemousse en coupes ou en verrines de fruits et agrumes, pratiques, pas de vaisselle à laver puis pour les débutants et nouveaux couples n'ayant pas beaucoup de vaisselle c'est super économique. On y met les fruits de saison que l'on veut avec les agrumes, les écorces seront par la suite déclinées en fruits confits ou séchées et réduites en poudre pour parfumer gâteaux et... [Lire la suite]

  Recette compote de pommes détaillée ICI