25 mai 2017

SMOOTHIES CANTALOUP PASTÈQUE YAOURT

un délicieux smoothies, au cantaloup, pastèque et yaourt très raffraîchissant facile , rapide et vivifiant pour les soirées ramadanesques ou pour le s'hour, que du bonheur Chair de pastèque  pulpe de cantaloup yaourt sucre facultatif la quantité des fruits est relative par rapport au nombre de personnes et  la préférence de tel ou tel fruit en plus par rapport aux autres, en d'autres termes , le choix des quantités est libre simplement je vous promet qu'il est rassasiant et très nutritif     Pour... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de Zika à 00:17 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,

20 avril 2017

LAIT DE POULE A LA BANANE

      Voici une boisson très reconstituante pour se requinquer !! Le lait de poule maison avec des produits fraits et bio ! Elle était prescrite aux enfants atteints de kwashiorkor (carence en protéines ), les malades étaient gavés de lait de poule ,et, ma foi , ils étaient vite remis sur pied. Il fait partie des régimes hyperprotidiques et hyperglucidiques. l'ajout de banane sert à parfumer la boisson et la rend encore plus nutritive !   Pour 6 verres: 1 litre de lait  4 cs de lait en... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de Zika à 19:59 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
25 juin 2016

MENU RAMADAN 2016

Encore une fois, je vous propose avec mes amies blogueuses des idées pour le menu de ramadan , des recettes faciles et variées testées et approuvées! On commence avec une  jolie soupe, un velouté aux 3 légumes: http://lacuisinelouisa.over-blog.com/article-veloute-aux-3-legumes-118729541.html       Pour changer des  briks ou boureks, des mini pizzas en tartelettes fondantes et croustillantes:  http://cuisinedezika.canalblog.com/archives/2015/05/03/31995310.html     Un de ces... [Lire la suite]
09 juin 2016

MILK-SHAKE FRAISES POMMES ET PETITS SUISSES POUR RAMADAN

  Une boisson fraîche, nutritive désaltérante avec ces grosses chaleurs, on n'a même plus envie de manger, très agréable aussi!!   1 litre de lait entier bouilli et refroidi 4 petits suisses 250 g de fraises lavées desquelles on aura ôté les pédoncules 2 grosses pommes bien "farineuses", ici , les pommes sont très goûteuses et sucrées quelques gouttes d'extrait de vanille sucre à volonté Mixer le tout jusqu'à ce que çà devienne velouté passer le mélange pour éliminer les graines des fraises couvrir et placer... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de Zika à 10:50 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
19 août 2015

LAIT DE COCO MAISON

Souvent, je remarque des plats, des gâteaux ou des boissons à base de lait de coco qui fait défaut ici, alors depuis des années, j'ai triché en le préparant avec du lait entier, le rendu est délicieux pour peu qu'on ait de la bonne noix de coco fraîche ou râpée de très bonne qualité!   pour 1/2 litre : 1/2 litre de lait entier 2 cs de lait en poudre 4 cs bombées de noix de coco râpées de bonne qualité vous aurez besoin de : d'un grand chinois ou d'une grande passoire en inox très fine d'un ustensile pour recueillir le... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de Zika à 19:10 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , ,
30 octobre 2013

SMOOTHIES BANANES POIRES ET JUS DE CITRON

  Une boisson bien onctueuse, nutritive et fraîche, bien de saison!     Pour deux personnes ou trois personnes: 1 grosse poire bien mûre et fondante 1 belle banane bien mûre 1 c c de jus de citron 1 c c de vanille en poudre 300 ml de lait 1 c à dessert de sucre, + ou -     Laver les fruits les éplucher et les couper grossièrement et placer tous les ingrédients dans le bol du robot, mixer. Personnellement j'utilise le plongeur qui donne un meilleur velouté et une meilleure onctuosité servir... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de Zika à 16:02 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,