16 novembre 2019

Biscuits fêtes fin d'année, amandes et raisins secs

    Des biscuits pour les fêtes de fin d'année aux amandes et raisins secs pas tropp sucrés rapides et faciles pour accompagner le café ou le thé des soirées , recette détaillée ici Vous pouvez trouver une variétés de biscuits et sablés déjà proposés    

28 mai 2019

ARAYECH AUX AMANDES - GÂTEAUX ALGÉRIENS

   Les arayechs , des gâteaux algériens aux amandes et glacés pour l'aïd el fitr  je les tiens de belle maman Algéroise, la pâte est fondante sous le craquant du glaçage , là est tout le secret . RECETTE SUR BLOGGER     arayech-arayeche, gâteau algérien, amandes ,  glaçage, gâteau de fêtes, gâteau de l'aïd , ramadan, Algérie 
27 avril 2019

TAJINE TBANJIA PLAT DE VIANDE AUTHENTIQUE A l'AGNEAU - طجين طبنجية - RAMADAN 2019

  Et si google ne m'a pas menti à ce jour, c'est une recette inédite, oubliée du terroir bônois, une nouveauté pour ramadan 2019, la tbanjia, طبنجية او سبنجية, plat de viande ce tajine ou ....suite ICI  
19 avril 2019

SABLÉS GÉANTS A LA CONFITURE - RECETTE BÔNOISE D'ANTAN

Des gâteaux ou biscuits sablés géants à la confiture d'abricots , et ICI ,ou de fraises de la cuisine bônoise d'antan . Recette détaillée ici Pour s'hour , dernière collation de la journée à ramadan avec une tasse de lait c'est idéal.    sablés à la confiture, biscuits , sablés bônois d'antan à la confiture,  ramadan , gâteaux de l'aid , Algérie, ramadan 2019, gâteaux secs   
09 décembre 2018

COOKIES GÉANTS AU CHOCOLAT- NOISETTES ET AMANDES

  Cookies géants au chocolat en morceaux , noisettes et amandes entières, croquants et fondants , recette ici    
06 décembre 2018

BISCUITS AU FROMAGE BROCCIU AMANDE ET AU SIROP DE CITRON

De délicieux biscuits petits fours au fromage ( brousse - brocciu ),  jus et zeste de citron au sirop de citron, ma création, des cookies crousti-fondants yum, faciles pour les fêtes ,, suite de la recette ici   ici    

29 novembre 2018

TARTELETTES AUX POMMES REINETTES ET CREME AMANDINE

     Tartelettes aux pommes et crème amandine ou crème d'amandes, recette détaillée  ICI     Lol, je me suis rendue compte que j'avais déjà le même titre de recette de pommes caramélisées et crème J'ai plaisir et si je ne me suis pas trompée encore lol, de dédier des tartelettes aux pommes reinettes jaunes gorgées de soleil et bien de chez nous à Cuisinons de saison de ma chère et gentille Gut     
21 novembre 2018

TARTELETTES A LA CRÈME D'AMANDES ET SES QUENELLES DE FROMAGE BLANC AU MIEL

  Tartelettes à la crème d'amandes et quenelles de fromage blanc frais arrosées au miel pur ou des boules de glace à la vanille  !! Recette ici      
09 octobre 2018

GÂTEAU AU YAOURT ET AUX FRUITS / RECETTE DE GRIMOIRE

Une recette de gâteau au yaourt et aux fruits frais et secs, le biscuit des 3, 3, 3, 3/4, une règle à retenir, peut remplacer une génoise de part sa légéreté, et son moelleux ! Toujours réussi, facile à faire, le premier gâteau qu'étant enfants , on aimait faire ma soeur et moi avec le marbré et le quatre quarts ! Ce gâteau au yaourt aussi rustique qu'il soit est toujours au goût du jour, celui-ci est tiré d'un vieux grimoire de maman ' Desserts en Provence " On peut ajouter tous les fruits secs, noix, amandes, noisettes, et... [Lire la suite]
06 octobre 2018

COOKIES - BISCUITS AU BEURRE

  De délicieux cookies au beurre et au chocolat , des gâteaux ou petits biscuits moelleux  ..... suite de la recette  ici