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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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5 décembre 2022

Velouté de châtaignes-patate douce à la crème-coriandre fraîche et poudre d'amandes torréfiée

Velouté de châtaignes-patate douce à la crème-coriandre fraîche et poudre d'amandes torréfiée
Velouté de châtaignes et patates douces à la crème au bon goût de coriandre fraîche, un régal très réconfortant et très savoureux pour ces soirées d'hiver et des lendemains de fêtes. Une soupe sans gluten parfaite et saine enrichie aux amandes en poudre...
Posté par Cuisine de Zika à 17:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fêtes,  Nouvel an,  crème,  coriandre fraîche,  amande,  velouté,  patate douce,  châtaigne,  réveillon 2023

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7 octobre 2018

GÂTEAU LORRAIN POIRES CHOCOLAT ET ZESTE DE CITRON

GÂTEAU LORRAIN POIRES CHOCOLAT ET ZESTE DE CITRON
Le gâteau Lorrain aux poires et pépites de chocolat, une recette de dessert léger, facile et rapide, après un souper frugal avec mes deux filles on s'est régalée, il me fallait une recette de gâteau ou de tarte aux poires autre que la mienne. Ce gâteau...
Posté par Cuisine de Zika à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  gâteau,  biscuits,  poires,  cuisine facile,  amande,  desserts,  zeste citron,  gâteau Lorrain poires chocolat

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26 avril 2017

GLACE CHOCOLAT NESCAFÉ ET CHANTILLY SANS OEUF

GLACE CHOCOLAT NESCAFÉ ET CHANTILLY SANS OEUF
Une glace topissime que j'avais créee à l'époque ICI, avec ou sans sorbetière et sans oeufs ICI , j'en ai fait profité beaucoup de monde allergique aux oeufs à l'époque, j'en ai fait beaucoup d'heureux Dieu merci !! L'été s'est installé ici, 35° aujourd'hui,...
Posté par Cuisine de Zika à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Noix,  Chocolat,  chantilly,  ramadan,  glace,  sorbet,  cuisine sans œuf,  ramadan 2017,  cuisine traditionnelle algérienne,  cuisine traditionnelle Bônoise,  maïzena,  amande,  glace sans oeuf,  glace sans sorbetière

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31 mars 2017

CRÈME AUX AMANDES ET A L'ORANGE FAÇON MISTRALETTE

CRÈME AUX AMANDES ET A L'ORANGE FAÇON MISTRALETTE
La crème mistralette à l'orange et aux amandes en détail ICI mots clés : Recettes de Cuisine . crème , dessert , entremet, amande , orange , ramadan, pâtisserie , crème à la mistralette , Algérie
Posté par Cuisine de Zika à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Algérie,  CUISINE ALGERIENNE,  Dessert,  pâtisserie,  entremet,  ramadan,  crème,  ramadan 2017,  amande,  crème à la mistralette,  orange

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3 mars 2017

TARTE AUX AMANDES ET CITRON A LA MISTRALETTE

TARTE AUX AMANDES ET CITRON A LA MISTRALETTE
Tarte mistralette aux amandes et au citron, recette détaillée ICI Avec cette recette je participe au tarte , défi sucré salé , citron , amande , recette oubliée , mistralette, ramadan 2017
Posté par Cuisine de Zika à 21:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: CUISINE Algérienne Et Bônoise,  Citron,  tarte,  ramadan 2017,  amande,  défi sucré salé,  mistralette,  recette oubliée,  tarte à la mistralette

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