13 août 2014
Gâteau d'anniversaire de Samy
Cette année l'anniversaire de Samy a coincidé avec la fin de ramadan et sa soutenance de thèse de doctorat en médecine, comme c'est mon plus jeune enfant , il restera toujours mon bébé et çà m'amuse de lui préparer son gâteau d'anniversaire comme lorsqu'il était tout jeune!
Une pâte bien simple et moelleuse façon marbré
un gâteau de 28 cm de diamètre
une génoise avec :
6 oeufs
200 g de sucre
200 g de farine
4 cs de cacao pur en poudre
1 sachet de levure
1 cc de vanille
100 g de beurre fondu
3 cs de noix... [Lire la suite]