citron - Cuisine De Zika

16 juillet 2022

DOLMA OSBENE MBATENE- BEIGNETS DE PANSE FARCIE EN SAUCE BLANCHE AU CITRON-SPECIALITE DE ANNABA

Dolma ou dolmet el osbène mbatene , des beignets de panse farcie de tripes hachées menues en sauce blanche au citron, spécialité de l'ancienne cuisine du terroir bônois, déjà publiée et inédite en 2011 sur un ancien blog. RECETTE DETAILLEE ICI MON BLOG...

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Tags: Algérie, Citron, tripes, sauce blanche, terroir Bônois, cuisine de Annaba, beignets de osbène en sauce, dolma osbène

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30 mai 2021

TARTE AU CITRON VERT MERINGUEE EN VERRIVES

Bonne fête des mères à toutes les mamans du monde, à cette occasion j'ai préparé pour notre dessert aujourd'hui cette tarte au citron meringuée en verrines avec du citron vert du jardin, facile et rapide à réaliser car pas le temps pour faire des gâteaux...

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Tags: Algérie, Citron, Dessert, pâtisserie, gâteaux algériens, citron vert, ramadan, meringue, tartes, verrines, tarte citron

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16 octobre 2020

La Danièle-Sardines sauce blanche à l'ail au citron et persil- Terroir Bônois

La danièle, plat héritage pieds noirs bônois, publiée déjà en 2010, des sardines particulièrement délicieuses, recette détaillée ICI ramadan , ramadan 2021 , la Danièle, sardines , sauce blanche , ail, citron , apéritif , entrée, plats algériens , terroir...

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Tags: Algérie, ail, Citron, plats Algériens, apéritif, sardines, sauce blanche, terroir Bônois, la danièle

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9 mai 2020

SAUCE BLANCHE DE MES CAHIERS DE CLASSE

Sauce blanche de mes cahiers de classe , recette détaillée ICI sauce blanche , citron , oeuf, ramadan , assaisonnement , légumes bouillis, poissons bouillis , ramadan 2020 , Algérie

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Tags: Algérie, Citron, sauce blanche, ramadan, œuf, ramadan 2020, assaisonnement, légumes bouillis, poissons bouillis

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5 janvier 2020

Carrés sablés au citron. Lemon square

Des carrés sablés à la crème au citron ou lemon square , recette détaillée ici

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Tags: Algérie, Citron, gâteaux algériens, crème au citron, ramadan 2020, carrés, carrés sablés au citron, pâté sablée

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16 mai 2019

CITRONNADE OU LIMONADE AU CITRON BIO

La citronnade maison nature sans aucun additif ni colorant, déjà publiée en deux versions Mes deux citronnades ont été testées et approuvées par des copines blogueuses et par des chefs de grands hôtels Tunisiens, fans de ma page. RECETTE DETAILLEE IC...

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Tags: Algérie, Citron, jus, boisson, ramadan, citronnade, ramadan 2019, cherbet, citron entier, limonade citron

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2 mai 2019

PATATES LIMONADES-RAGOÛT DE POMME TERRE GREC AU CITRON

Patates limonades, partons pour la grèce aujourd'hui, un plat de pommes de terre au citron, patates limonades, un plat rapide, facile pour accompagner des grillades ou des rôtis en principe, sauf que rentrée assez tard le soir, je l'ai présenté avec de...

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Tags: Algérie, Citron, pommes de terre, ragoût, ramadan, ftour, ramadan 2019, patates limonades, ragoût de pommes de terre grec au citron, cuisine grecque

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15 février 2019

TELLINES OU HARICOTS DE MER SAUCE BLANCHE A L’AIL ET CITRON

Aujourd'hui, je suis sortie de bonheur attendre les pêcheurs de tellines, ces haricots de mer ou coquillages que l'on apprécie beaucoup, la plupart du temps , ils sont déclinés avec de la sauce tomate, mais pour cette fois ci, j'ai préféré les préparer...

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Tags: Algérie, ail, Citron, sauce blanche, fruits de mer, ramadan 2019, cuisine-patrimoine-bônois, recette haricots de mer, tellines-coquillage, crustacés

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14 décembre 2018

GÉNOISE POUR BISCUIT ROULÉ ET BÛCHE

Recette génoise pour biscuit roulé et bûche, suite de la recette ici

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Tags: Algérie, Citron, pâtisserie, fêtes, Génoise, crème, réveillon, Bûche, biscuit roulé, crème citron, gâteau de fêtes, noel, garniture, pâte à génoise

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6 décembre 2018

BISCUITS AU FROMAGE BROCCIU AMANDE ET AU SIROP DE CITRON

De délicieux biscuits petits fours au fromage ( brousse - brocciu ), jus et zeste de citron au sirop de citron, ma création, des cookies crousti-fondants yum, faciles pour les fêtes ,, suite de la recette ici ici

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Tags: Citron, amandes, gâteaux secs, fêtes, gâteaux algériens, fromage, gâteaux, sirop, réveillon, nappage, sirop de citron, brocciu, cookies, Biscuits-petits fours, cookies brocciu amande et sirop de citron

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