Camembert

      Du soufflé de pommes de terre et fromage, Camembert , recette détaillée  ici      

Péla des aravis en cocotte. RECETTE ICI

  Une salade avec une grosse betterave de saison cuite au micro ondes , avec une vinaigrette . RECETTE ICI Ingédients pour 3 personnes 1 grosse betterave tendre de saison ( 300 g ) quelques feuilles de laitue tomates cerises de mon pot sur la terrasse que je déguste au fur et à mesure dès qu'elle sont mûres quelques morceaux de Camembert salami ou saucisson , halal pour moi olives 3 cs d'huile 2 cs de vinaigre 2 gousses d'ail sel Préparation frotter et rincer la betterave la placer dans une terrine profonde ... [Lire la suite]

 La tartine fétiche du petit déjeuner de Djef !   Longtemps j'ai hésité à publier la tartine du petit déjeuner de mon Djef qui était assez particulière , les enfants et moi on le regardait préparer et se délectait de sa tartine fétiche , il allait chercher le beurre , le lait, le lenen et les oeufs à la ferme et faisait un bon trajet pour que nous ayons une nourriture saine .  Avant de goûter à ses tartines composées de beurre frais, Camembert, confiture de figues ou de patates douces, les enfants faisaient la moue... [Lire la suite]

  Quiche au thon et au camembert. RECETTE ICI      

  Pain de poulet ou terrine de poulet, tajine jben bônois revisité, recette ici, si vous souhaitez me suivre, inscrivez vous à ma newlleters, merci.        

Un délicieux gratin, si savoureux qu'on en mangerait toujours!     Pour 6 personnes: 1,5 kg de pommes de terre farineuses 2 boîtes de Camembert de 180 g chacune 200 g de crème fraîche épaisse 75 cl de lait sel, poivre, un soupçon de noix de muscade 20 g de beurre     Eplucher les p. de terre, couper en tranches de 5 mm d'épaisseur et cuire à moitié dans de l'eau salée égoûter beurrer un plat allant au four ranger la moitié des pommes de terre étaler dessus des tranches de Camembert couvrir avec... [Lire la suite]