16 juillet 2017

MONT DE L'EDOUGH-ANNABA-ALGERIE/VACANCES

Je m'absente quelques jours , je pars en vacances mes amis , j'en ai besoin je vous remercie pour vos visites et votre fidélité et je vous dis que vous êtes les bienvenus sur mon blog, un coucou à Sarvenaz et à Polo qui d'ici là donnerount de leurs nouvelles j'espère !! A bientôt! Quelques photos du mont de l'Edough , Annaba - Algérie, en hiver !         Recettes de Cuisine.  Annaba, Algérie, mont de l'Edough , cuisine de... [Lire la suite]
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24 juin 2016

IDÉES GÂTEAUX DE L'AÏD EL FITR

Ramadan tire à sa fin, puisse Dieu  , le miséricordieux accepter notre jeûne, et qu'il nous donne la force pour pouvoir terminer les quelques jours qui restent, ce sont les dix derniers jours les plus importants de tout le mois de ramadan, pardon, générosité et amour du prochain ne devraient pas être lettre morte!!! Pour l'aïd qui est à nos portes, j'ai pensé vous proposer quelques gâteaux pour vous donner une idée, souvent, on hésite et on aime changer et varier pour ce grand jour de pardon et d'allégresse inchallah!!! Ce sont... [Lire la suite]
19 juin 2016

ANNABA BÔNE UN PEU DE MOI

Pas de recette aujourdh'ui, je voudrais aussi faire un coucou à mon ami Paul Sapio, j'espère qu'il va bien, cela fait un bail qu'il est absent du blog!     Mon palmier et mon pin maritime Mes grands parends maternels en tenue traditionnelles, mémé 15 ans, pépé 25 ans et leur fille aînée qui est ma tante  Hôtel Plaza reconverti en seybouse, érigé par le célèbre architecte Français Fernand Pouillon, il en a érigé plus de 500 oeuvres à travers tout le territoire ! Hammam privé dans un spa oh lala ce que l'on... [Lire la suite]
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01 février 2015

SALADE DE FARFALLES AUX LÉGUMES

Elle peut être aussi une salade repas avec un bon morceau de fromage!   6 personnes 500 g de farfalles 1 gros poivron 2 tomates bien fermes 100 g de p pois verts cuits dans de l'eau salée 2 belles carottes cuites également 1 oignon rouge des oeufs durs à volonté une bonne vinaigre avec le jus de 1et1/2 citron, 3 cs d'huile neutre sel , poivre du moulin cuire al denté les pâtes, filtrer et réserver laver et couper à votre guise les légumes mélanger le tout sans oublier les carottes et les p pois verts assaisonner... [Lire la suite]
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