Cuisine De Zika

10 décembre 2018

MENDIANTS AU CHOCOLAT NOIR ET SIROP D'AGRUMES

Des palets mendiants au chocolat, confiserie sans cuisson, du fait maison facile et rapide aux noix, amandes et raisins secs pour participer aux fêtes de mes amies chrériennes! j'ai pris la recette de ma Catalina mais en faisant des petites entorses par...

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Tags: Algérie, pâtisserie, fêtes, réveillon, Noël, amandes- noix raisins secs, fruits secs, cadeaux-gourmands, gourmandises, gâteaux-algériens, mendiants- chocolat, palets- chocolat

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2 décembre 2018

TRUFFES MARBRÉES AUX DEUX CHOCOLATS MAISON AUX NOIX FRAÎCHES

Des truffes ou bouchées au chocolat pour les fêtes de fin d'année, recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, fêtes, gâteaux, confiserie, chocolat blanc, chocolat noir, réveillon, France, cadeau, bouchées au chocolat, truffes au chocolat

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27 septembre 2018

PÂTE DE FIGUES AU MASTIC DE CHIOS

RECETTE PÂTE DE FIGUES AU MASTIC EN DETAIL ICI Je dédie cette pâte de figues au jeu de ma chère Gut " cuisinons de saison " pâte de figues , confiserie , figues , pâte de fruits , fruits , gâteaux Algériens , confiserie orientale , mastic de Chios

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Tags: fruits, gâteaux algériens, confiserie, pâte de fruits, figues, confiserie orientale, mastic de Chios, pâte de figues

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16 janvier 2018

CHOCOLAT FOURRE AUX NOIX-NOISETTES ET CARAMEL BEURRE SALE

Des chocolats fourrés maison, recette ici

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Tags: Chocolat, fêtes, caramel, bouchées, Noël, bouchées de chocolat fondant fourrées, noix-noisettes, chocolat fourré

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22 décembre 2017

PÂTE DE FRUITS / ORANGES - POMMES / CONFISERIE BIO

Pâtes de fruits à l'orange et aux pommes, recette détaillée ici

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Tags: fruits, gâteaux algériens, confiserie, oranges, pommes, réveillon, pâte de fruits, pâte de fruits pour les fêtes, pâte de fruits à l'orange et aux pommes

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14 juillet 2017

ÉCORCES D'ORANGES CONFITES MAISON

Une recette d'oranges confites maison pour desserts , entremets , brioches et gâteaux en détail ICI le blog de cata #CataCookingChallenge07 - le thème de juillet la tendresse en cuisine orangette, écorces d'oranges confites , agrumes , desserts Algériens...

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Tags: gâteaux algériens, cuisine Française, confiserie, agrumes, ramadan, fruits confits, conserve express, desserts Algériens, écorces d'oranges confites, orangette

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17 octobre 2016

CARAMEL AU BEURRE SALE MAISON A MA FAÇON

RECETTE CARAMEL AU BEURRE SALE ICI caramel beurre salé , caramel , fait maison , beurre salé , pâtisseries , desserts ,gâteaux , ramadan

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Tags: Dessert, pâtisserie, caramel, fait maison, glace, beurre salé, confiserie Algérie, recette création personnelle

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22 septembre 2016

MOUSSE JAWZIA MAISON

Du nougat aux noix, Jawzia ou djouzia ,d'où son nom, en mousse maison, délicieuse bien énergétique, il faudra la servir dans de toutes petites verrines ou tasses à café, ou sur des fonds de tatelettes *, un recette personnelle réaliséé à partir de celles...

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Tags: cuisine Algérienne, Miel, recette personnelle, confiserie, Jawzia, mousse jawzia, mousse nougatine aux noix, nougat aux noix, nougatine

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20 novembre 2014

PÂTE DE CLEMENTINES

C'est une recette personnelle de pâte de fruits de clémentine, confiserie maison , recette détaillée ICI

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Tags: Algérie, Annaba, Dessert, fêtes, confiserie, clémentines, agrumes, défi agrumes, pâte de clémentines, oranges

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5 novembre 2014

PÂTE DE COINGS MAISON TRADITIONNELLE

Pâte de coings traditionnelle , une confiserie classique du terroir bônois , facile que l'on prépare annuellement et que l'on sert avec le café tout comme la confiture, lorsque c'est la saison, on la présente lors des cérémonies ou fêtes familiales aux...

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Tags: CONFITURE, Citron, Dessert, sucre, fêtes, gâteaux algériens, confiserie, coings, gelée, cuisine traditionnelle, pâtisserie Algérienne, pâte de coings maison, cadeau gourmand

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