06 septembre 2016

PÂTE FEUILLETÉE RAPIDE FACILE

Pas évident de réussir de la pâte feuillée, personnellement, je ne l'utilise pas souvent, pour sa teneur en gras, mais comme mes enfants apprécient les préparations à base de pâte feulletée, et comme je ne voudrais pas prendre celle du commerce d'abord pour son coût et surtout, par crainte des ingrédients utilisés, bon bref, c'est une façon simple et facile sans prise de tête et peut rendre service dans l'immédiat! Vous pouvez diviser la pâte en parts selon vos besoins!   Tant qu'à faire j'ai pris 1 kg de farine ordinaire ... [Lire la suite]

22 janvier 2015

PÂTES A L'AIL

Une recette familiale, bien simple, économique, avec une petite salade, on est rassasié!! C'est une recette que notre maman nous faisait quand elle n'avait pas le temps ou pas grand chose  sous la main, vu que c'était mon papa qui faisait les courses, ma mère était toujours mécontente, elle râlait quand il rentrait les mains vides, c'était à chaque fois le cinéma, quand je me rappelle, c'était marrant !!   Pour 4 personnes 500 g de pâtes 4 gousses d'ail 1 cc de piments forts rouges pilés, ou harissa 1 grosse tomate... [Lire la suite]
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17 septembre 2014

PÂTES AU BEURRE ET FROMAGE RÂPE

Ah qu'ils sont bons quand ils sont cuits les macaronis, petite chanson que fredonnaient les Français d'Algérie d'alors à l'occasion du carnaval qu'ils fêtaient je ne sais plus à quelle date, c'était le bon vieux temps! Simple, rapide et très économique pour les fins de mois ou pour les petites bourses. Ah le bon petit plat de macaroni au beurre de maman, qu'est ce qu'on adorait, le bon goût du beurre frais et du fromage ( boule rouge) qu'on râpait à souhait, un plat facile, rapide, une petite salade et tout le monde est content!! ... [Lire la suite]
Posté par Cuisine de Zika à 23:24 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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