15 juillet 2017

MINI BURGER MATLOUE OU MATLOU3/ THON ET LÉGUMES

Des mini burger avec des mini matlou3 ou matloue sains , faciles comme au fast-food , au thon ou au poulet et légumes frais sautés, et oeufs durs, mes enfants en raffolent, çà prend un la main quand c'est pour une grande quantité mais c'est facile!   Pour les matloue voir recette ICI La farce très facile: des courgettes à volonté grattées, rincées et coupées en dés 1 ou deux poivrons coupés en dés oeufs durs selon le besoin en dés thon émietté selon le besoin   une fois les mini matloue cuits à sec dans une... [Lire la suite]

10 octobre 2016

MATLOUE FAÇON PANINI

Les repas qu'affectionnent les enfants, du fait maison, généreux et sains. L'idée du façonnage des matloue mode panini m'a séduite, et comme j'avais du blanc de poulet qui restait , j'avais pensé à ces hamburgers bien généreux pour mes gros mangeurs, j'ai tiré la forme du matloue chez mon amie Assia, dont le blog regorge de jolies choses!! La pâte à matloue est personnelle, très rapide si on a de la bonne levure et un coin tempéré pour aider à la pousse! Ma pâte à maloues pour hamburgers est bien simple, facile et rapide: 1200 kg... [Lire la suite]