Cuisine De Zika

19 octobre 2016

PAIN DE VIANDE EN CROÛTE

Plat unique par excellence, pour des repas à l'éxtérieur avec des salades cuites pour les conserver le temps du trajet, en repas du soir , une crudité et basta, facile mais prend un peu la main. Recette détaillée ici

Posté par Cuisine de Zika à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plat Unique, PAIN, légumes, oeufs, viande hachée, pique-nique, Plat, viande, repas, pain en croûte, pain farci

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 octobre 2016

SALADE D'AUBERGINES

C'est la salade personnelle de maman, car elle n'a jamais apprécié les caviars d'aubergines, recette originale ici et ici

Posté par Cuisine de Zika à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Annaba, salade, poivrons, aubergines, légumes, oeufs, tomates, olives, recette personnelle de maman, salade d'aubergines

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 octobre 2016

CARAMEL AU BEURRE SALE MAISON A MA FAÇON

RECETTE CARAMEL AU BEURRE SALE ICI caramel beurre salé , caramel , fait maison , beurre salé , pâtisseries , desserts ,gâteaux , ramadan

Posté par Cuisine de Zika à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, pâtisserie, caramel, fait maison, glace, beurre salé, confiserie Algérie, recette création personnelle

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 octobre 2016

MUFFINS AUX PEPITES DE CHOCOLAT SANS OEUFS

J'étais curieuse de savoir ce que çà allait donner des gâteaux sans oeufs, puis je me suis rappeler, que maman nous préparait des gâteaux secs sans oeuf, ce qu'elle nommait kaak soukor, biscuits au sucre, vu chez ma chère VANNI , dont le blog regorge...

Posté par Cuisine de Zika à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CUISINE ALGERIENNE, Goûter, Chocolat, gâteaux, cuisine facile, muffins, cuisine sans œuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2016

CONFITURE DE RAISINS VERTS ET ROUGES DE GUIGA

une confiture de raisins verts muscats et raisins rouges parfumée à l'extrait de fleurs d'orangers pour la dégustation à la cuillère toujours en accompagnement du café noir chez nous....... RECETTE DETAILLEE ICI Confiture de raisins , confiture , raisins...

Posté par Cuisine de Zika à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CONFITURE, pâtisserie, gâteaux algériens, confiserie, marmelades, gelées, Confiture de raisins, confiture traditionnelle, raisins

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2016

CUPCAKES A LA CRÈME AU BEURRE ET ÉCORCES D'AGRUMES CONFITES

Une agréable recette de cupcakes à la crème au beurre légère et délicieuse maison, les écorces d'agrumes confites au micro ondes, leurs confèrent une note particulière, tout le monde s'est régalé! Le tout fait maison. Recette détaillée Ici cupcakes ,...

Posté par Cuisine de Zika à 01:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteaux algériens, gâteaux, pâtisserie orientale, ramadan, pâtisseries, cupcakes, cupcakes crème au beurre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 octobre 2016

FIADONE AU BROCCIU

Un Supplice qu'est ce dessert Corse, le fiadone au brocciu ( brousse) maison pour moi, je le voyais souvent chez Marie, seulement, comme il n'y avait pas de recette , j'ai du adapter la mienne par rapport à ce que j'ai trouvé sur le net, à la quantité...

Posté par Cuisine de Zika à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dessert, fromage, fromage frais, brousse, brocciu, cuisine Corse, fiadone

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 octobre 2016

KAHLOUCHI BISCUITS CHOCOLAT FARCIS NOIX ET HALVA TURQUE

Littéralement: "mon noir", kahlouchi, est un biscuit au chocolat fourré en principe de noix torréfiées à la poêle, frottées et moulues, mélangées à du lait concentré sucré et halva turque glaçage chocolat . Recette remontée RECETTE DETAILLEE ICI

Posté par Cuisine de Zika à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix, fêtes, gâteaux algériens, lait concentré sucré, KAHLOUCHI, biscuits farcis, glaçage chocolat, halva Turque

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 octobre 2016

RISSOLES A LA FARCE

Je continue sur ma lancée des recettes de classe, des rissoles à la farce pas grasses du tout, avec une pâte originale, suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande hachée, cuisine Française, farce, samoussa, recettes de cahiers de classe, pâte originale, rissole

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 septembre 2016

TARTE AUX POIREAUX RUSTIQUE / SAUCE MORNAY

Ma bonne vieille tarte aux poireaux , rustique de mes cahiers de classe, copieuse, conviviale à la pâte feuilletée maison rapide servie souvent en hiver avec une soupe ou pour le repas du soir à côté d'une simple salade de tomate, le bonheur tient à un...

Posté par Cuisine de Zika à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, cuisine Française, plats, tarte aux poireaux, tartes, plats complets, recette création personnelle, Algerie, Tartes salées, poireaux, sauce morney

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote