Cuisine De Zika

27 juillet 2019

BRIOCHE MOELLEUSE A LA CONFITURE D'ABRICOTS MAISON

Brioche moelleuse fourrée de confiture d'abricot, recette détaillée ici Je dédie cette brioche à cuisinons de saison de mon amie Gut !

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Tags: Algérie, Boulange, Boulangerie, Brioches, viennoiseries, compote, brioche moelleuse, brioche à la compote, compote d'abricots

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26 juillet 2019

TARTELETTES AUX ABRICOTS ET CRÈME AUX NOIX DE CAJOU

Les tartelettes aux abricots et crème amandine aux noix de cajou pour changer, pâtisserie d'été par excellece, faciles gourmandes et irrésistibles , les abricots bien mûrs et sans cuisson est un réel plaisir en bouche ! Pour ces tartelettes j'ai utilisé...

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Tags: abricots, gâteaux, pâtisseries, gâteaux-algériens, aid el kébir-aid el adha, tartelettes abricots crème noix de cajou, tartelettes aux abricots, ramadanAnnaba-Algérie

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25 juillet 2019

SALADE VARIÉE-FENOUIL CHOU POMMES DE TERRE ET TOMATE

Une salade variée ou composée au fenouil et au chou avec de la pomme de terre et tomate, bien fraîche et saine assaisonnée avec une vinaigrette à la moutarde qui a accompagné des brochettes grillées. C'est le dernier petit chou du jardin qu'on a préféré...

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Tags: Algérie, ail, tomate, fenouil, pommes de terre, salade composée, chou, salade variée variée, vinaigrette à la moutarde

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24 juillet 2019

SALADE ARABE

Salade de grand-mère façon turque,. RECETTE ICI

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Tags: Algérie, salade, tomates, olives, oignon, vinaigrette, concombre, cuisine d'été, salade arabe, salade grand-mère

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23 juillet 2019

SOUFFLÉ DE POMMES DE TERRE EN CROÛTE AU CAMEMBERT

Du soufflé de pommes de terre et fromage, Camembert , recette détaillée ici

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Tags: Algérie, pommes de terre, Camembert, viande hachée, fromage, olives, thon, ramadan, Soufflé en croûte, Street-food bônoise-Annaba, soufflé, soufflé de pommes de terre

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22 juillet 2019

HAMBURGERS MERGUEZ ŒUFS BROUILLÉS ET VIANDE HACHÉE POUR LA PLAGE

A la maison, les enfants aiment bien les hamburgers, les pains burgers et la garniture sont toujours fait maison, j'aime beaucoup la boulange et je ne rechigne pas à faire plaisir à mes enfants, malgré qu'ils soient grands, ils se déplacent et arrivent...

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Tags: oeufs, hamburgers, tomates, viande hachée, merguez, frites, cuisine-algérienne, cuisine de la plage, hamburgers merguez œufs brouillés

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21 juillet 2019

AUBERGINES FRITES FONDUE DE TOMATES A L’ŒUF COULANT

AUBERGINES FRITES - FONDUE DE TOMATES A L'OEUF COULANT. RECETTE ICI

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Tags: Algérie, aubergines, tomates, fondue de tomates, cuisine d'été, cuisine -Algérienne, œuf coulant, aubergines frites

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17 juillet 2019

CONSERVE D'ANCHOIS AU SEL

Les conserves d'anchois au sel se fait au printemps, au mois de mais, on a les meilleurs anchois, c'est facile, du fait maison sain, on conserve dans le bas du réfrigérateur pour plus de précautions et on s'en sert au fur et à mesure de nos besoins pour...

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Tags: cuisine facile, fait maison, cuisine d'été, Annaba-Algérie, anchois au sel, conserve d'anchois au sel, cuisine pratique

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16 juillet 2019

COMPOTE DE PRUNEAUX-DIVERSIFICATION ALIMENTATION DE BÉBÉS

Compote de pruneaux secs, à ne pas confondre avec les prunes. Le pruneau résulte du séchage de la prune, donc contient peu d'eau et concentré en fibres, oligo-éléments et de sels minéraux dont essentiellement le fer et le potassium, ils convient pour...

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Tags: biscuits, gâteaux, fait maison, compote, tartes, garniture, Annaba-Algérie, alimentation de bébé, compote de pruneaux, pruneaux secs, puériculture, alimentation bébé, diversification

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15 juillet 2019

TOURTE AU POULET ET EMMENTAL-PÂTE A L'HUILE

La tourte au poulet et fromage emmental, réalisée à partir de la pâte à l'huile, très pratique, rapide et facile à travailler que j'ai prise à la plage avec des sandwichs et des salades composées que j'ai assaisonnées sur place. On peut y ajouter des...

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Tags: Pomme De Terre, poulet, tourte, plat complet, cuisine-algérienne, pâte à l'huile, emmental, tourte poulet emmental

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