Velouté de châtaignes-patate douce à la crème-coriandre fraîche et poudre d'amandes torréfiée

Velouté de châtaignes et patates douces à la crème au bon goût de coriandre fraîche, un régal très réconfortant et très savoureux pour ces soirées d'hiver et des lendemains de fêtes. Une soupe sans gluten parfaite et saine enrichie aux amandes en poudre torréfiée à la poêle.

Je participe avec ce velouté de châtaignes à CMUM, organisé par Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ? 

Recette détaillée ICI

: Algérie, ramadan, réveillon 2023, velouté, soupe, châtaignes,patate douce, amandes, coriandre fraîche