Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan.
Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
C'est un de mes plats favoris! En tous cas, ma façon préférée de cuisiner le poisson, qui reste moelleux et est savoureux! Miam, merci pour le clin d'oeil!