SAUCE BÉCHAMEL FACILE RAPIDE INRATABLE POUR DÉBUTANTS

Commentaires sur SAUCE BÉCHAMEL FACILE RAPIDE INRATABLE POUR DÉBUTANTS

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  Et bien meilleur qu'une sauce industrielle.

  Posté par Bonheur du Jour, 18 novembre 2019 à 17:24 | | Répondre

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    Merci de ta visite, bienvenue sur mon blog, bise !

    Posté par Cuisine de Zika, 18 novembre 2019 à 17:32 | | Répondre

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  merci pour ce partage et bonne soirée

  Posté par thithoad, 18 novembre 2019 à 18:22 | | Répondre

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  Très pratique !

  Posté par Chris, 18 novembre 2019 à 18:53 | | Répondre

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  Un classique de Pellaprat,, édition chez Flammarion, un grimoire de maman, l'astuce est de moi, bonne soirée .

  Posté par Cuisine de Zika, 18 novembre 2019 à 19:49 | | Répondre

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  On croit sans doute que c'est difficile mais non pas du tout!!
  Il suffit de bien mélanger, avec un fouet de préférence, et porter à ébullition doucement. Je n'ai jamais rencontré de problème, toujours faite au pif, oups. Et dire qu'on en vend tout faite!! Un combe, c'est comme la crème anglaise et tutti!
  Belle soirée ma chère Zika.
  Bizz

  Posté par miamponpon, 18 novembre 2019 à 20:26 | | Répondre

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  c'est toujours utile ce genre de recette rapide et facile!!! bisous

  Posté par sotis, 19 novembre 2019 à 14:06 | | Répondre

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  Cette sauce est un régal!

  Posté par EmilieRD, 19 novembre 2019 à 20:06 | | Répondre

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  Rien de mieux ! et meilleur ! qu'une sauce béchamel fait-maison pareil pour la sauce mayonnaise.
  Bonne journée
  Bisou

  Posté par vanni, 20 novembre 2019 à 07:39 | | Répondre

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  J'en ai fait y' a pas longtemps pour des lasagnes et un gratin de courgettes et je t'avoues que je fais à vue d'oeil....au moins cette fois ci j'aurai les bonnes mesures que je vais noter de suite..
  bisous à toi....

  Posté par les délices de m, 20 novembre 2019 à 16:31 | | Répondre

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    Au pif aussi mais je tâche d'avoir la même mesure de beurre et de farine, après pour le lait , je fais en fonction de l'épaisseur que je souhaite, il m'arrive aussi d'utiliser du bouillon au lieu du lait, bisou .

    Posté par Cuisine de Zika, 20 novembre 2019 à 20:59 | | Répondre

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  superbe bisous merci

  Posté par Patricia Cuisine, 21 novembre 2019 à 21:09 | | Répondre

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  Toujours bien meilleur une bonne béchamel maison ! Merci Zika bonne nuit et gros bisous !!

  Posté par chez mouma, 22 novembre 2019 à 00:22 | | Répondre

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  Pour moi, ce sera endives gratinées au four tonight... j'adhère et valide ta proposition de recette, merci !

  Posté par Mesergaster, 25 novembre 2019 à 16:46 | | Répondre