TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES ET CARVI

20 octobre 2019

TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES ET CARVI

Tajine de poulet aux aubergines

Ingrédients pour 3 personnes

1 blanc de poulet coupé en morceaux

4 à 5 aubergines, si vous avez de gros mangeurs

1 oignon haché

3 piments rouges secs

Suite de la recette détaillée ICI, merci de m'y suivre

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Posté par : Cuisine de Zika à 19:33 - plats Algériens - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : Annaba-Algérie, aubergines, ftour, poulet, ragoût, ramadan 2020, Tajine, tajine de poulet aux aubergines, épices

Commentaires sur TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES ET CARVI

il est superbe ton tajine, surement délicieux!!
aie aie aie !! à tes petits piments rouges. lol!!
bonne soirée bisous

Posté par josette, 20 octobre 2019 à 20:19 | | Répondre
- Je les ajoute à la fin, donc ils ne se percent pas hhhhh
  
  Posté par Cuisine de Zika, 20 octobre 2019 à 20:20 | | Répondre
On est toutes les deux aubergines ... je les adore et je vais maintenant devoir attendre quelques mois avant de pouvoir à nouveau me régaler !! En tout cas j'aime beaucoup ton tajine ... Bisous

Posté par Brigitte, 21 octobre 2019 à 08:53 | | Répondre
Ce tajine doit être savoureux à souhait il me plait beaucoup, j'adore les aubergines
Bises

Posté par delphine, 21 octobre 2019 à 09:18 | | Répondre
comme ça doit être bon!!
bonne semaine

Posté par thithoad, 21 octobre 2019 à 09:41 | | Répondre
très joli tajine et de bons ingrédients chez moi toujours de l pluie maintenant ça n’arrête plus
excellente journée bises

Posté par guy59600, 21 octobre 2019 à 09:57 | | Répondre
Que c'est bon!!!
Tu cuis donc les tranches d'aubergine dans une friteuse? Je n'ai jamais essayé!
Ta recette me tente, je vais la garder dans un coin de ma petite tête!
Bizz

Posté par miamponpon, 21 octobre 2019 à 10:59 | | Répondre
- Dorées légèrement dans une friteuse ou à la poêle puis placées dans la sause un peu réduite quelques minutes, bisou.
  
  Posté par Cuisine de Zika, 21 octobre 2019 à 13:54 | | Répondre
Tes tajines sont toujours plus tentants les uns que les autres ! Encore une jolie version ! Bonne journée bises

Posté par Lolo, 21 octobre 2019 à 12:58 | | Répondre
Humm un très beau tajine plein de saveurs
Bonne journée
bisous

Posté par poupoule, 21 octobre 2019 à 14:10 | | Répondre
Oh comme j'aimerais être invitée pour manger chez toi ! ^^

Posté par Messergaster, 21 octobre 2019 à 17:14 | | Répondre
- J'aurais aimé et c'est sincère, ces frontières pas toujours une bonne affaire bisou !
  
  Posté par Cuisine de Zika, 21 octobre 2019 à 21:59 | | Répondre
Super savoureux, miam, un régal!

Posté par EmilieRD, 21 octobre 2019 à 18:01 | | Répondre
un plat bien savoureux ! bises

Posté par salima, 21 octobre 2019 à 21:44 | | Répondre
Mince, je ne reçois plus tes recettes, je vais me réinscrire !! Ce plat me plait beaucoup, et la viande cuite ainsi doit être bien moelleuse. Bonne journée et gros bisous

Posté par Emmanuelle, 22 octobre 2019 à 11:29 | | Répondre
Un très joli plat goûteux qui donne envie......je ramène toujours mon carvi d'Algérie, j'adore !!!!
bisous ma chère Zika....

Posté par les délices de m, 22 octobre 2019 à 12:28 | | Répondre
On a les meilleures épices du monde, j'en ai essayé de certains pays, les nôtres sont vraiment inégalables, elles sont pures, tu peux acheter en grains et les utiliser à ta guise , bisou chère Manel.

Posté par Cuisine de Zika, 22 octobre 2019 à 15:24 | | Répondre
- Oui, c'est encore mieux en grains....
  bonne soirée....
  
  Posté par les délices de m, 22 octobre 2019 à 20:50 | | Répondre
Joli plat, plein de saveurs!

Posté par EmilieRD, 22 octobre 2019 à 16:44 | | Répondre
Bon mercredi!

Posté par EmilieRD, 23 octobre 2019 à 16:02 | | Répondre
un tajine vraiment gouteux qui donne envie de passer à table ! bises

Posté par aggietlili, 23 octobre 2019 à 17:05 | | Répondre
Très beau tajine, riche en saveurs !

Posté par yumelise, 23 octobre 2019 à 19:00 | | Répondre
Actuellement je suis en Tunisie, et j'en ai pleins des aubergines, ta recette tombe à pic ! Merciiii

Posté par soraya, 23 octobre 2019 à 20:23 | | Répondre
- La belle période pour des vacances en Tunisie, profites en bien, profite aussi du poisson, peu cher la bas , bisou !
  
  Posté par Cuisine de Zika, 23 octobre 2019 à 21:48 | | Répondre
Bravo Zika, ta recette a été choisi par chef Simon !! Gros bisous

Posté par Emmanuelle, 07 novembre 2019 à 17:52 | | Répondre
- Merci Emma, j'ai été à l’instant voir, çà fait plaisir, bisou !!!
  
  Posté par Cuisine de Zika, 07 novembre 2019 à 18:37 | | Répondre

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