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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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20 octobre 2019

TAJINE DE POULET AUX AUBERGINES ET CARVI

Tajine de poulet aux aubergines 

Ingrédients pour 3 personnes

1 blanc de poulet coupé en morceaux

4 à 5 aubergines, si vous avez de gros mangeurs

1 oignon haché

3 piments rouges secs

Suite de la recette détaillée ICI, merci de m'y suivre

tajine de poulet aux aubergines 04

 

 tajine de poulet aux auberginesauberginespoulet épicesramadan 2020tajine, ragoûtAnnaba-Algérie

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Commentaires
E
Bravo Zika, ta recette a été choisi par chef Simon !! Gros bisous
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S
Actuellement je suis en Tunisie, et j'en ai pleins des aubergines, ta recette tombe à pic ! Merciiii
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Y
Très beau tajine, riche en saveurs !
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A
un tajine vraiment gouteux qui donne envie de passer à table ! bises
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E
Bon mercredi!
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