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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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27 août 2019

TORTET EL MAAJOUNE DE GUIGA - TARTE A LA CONFITURE PÂTE A L'ANIS

 

Tortet el maajoune de ma maman qui est au ciel, une tarte à la confiture d'abricots ou de raisins , un gros gâteau du matin ou du goûter.

Recette détaillée ici

tarte à la confiture ( tortet el maajoune ) 1

 

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Commentaires
C
J'aime beaucoup le parfum de l'anis dans la pâtisserie, hélas, je suis la seule chez moi a aimer, je serais assez tentée par la version abricot de cette appétissante tarte, je mets de côté la recette, bises
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Y
Quelle jolie tarte ! Les graines en plus de la confiture la rende originale et parfumée.
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C
Merci pour cette découverte
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E
Que de saveurs! Ca doit être un vrai délice!
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M
Humm...cette tarte m'a l'air bien délicieuse.....<br /> <br /> bisous....
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