Cuisine De Zika

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Publicité

30 avril 2019

MARKA HLOUWA ANJASS OU IJASS -TAJINE HLOU POIRES ET PRUNEAUX

MARKA HLOUWA ANJASS OU IJASS -TAJINE HLOU POIRES ET PRUNEAUX

Recette marka hlouwa anjass, tajine sucré salé aux poires en détail ICI

Posté par Cuisine de Zika à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, entremet, poires, pruneaux, terroir Bônois, ramadan, ftour, ramadan 2019, marka hlouwa poires ( ijass ), souris d'agneau, tajine hlou aux poires

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

Publicité

Publicité

29 avril 2019

MARKA -TAJINE JELBENA BEL KARNOUN - PLAT PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET AU POULET

MARKA -TAJINE JELBENA BEL KARNOUN - PLAT PETITS POIS AUX ARTICHAUTS ET AU POULET

Recette détaillée de : Marka jelbena bel karnoun, tajine de petits pois frais aux artichauts au poulet ICI Un plat que je dédie à 1 jour près à cuisinons de saison de ma chère Gut vu qu'ici, les petits pois frais sont arrivés sur les étals depuis une...

Posté par Cuisine de Zika à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, poulet, artichauts, ramadan, mijoté, ramadan 2019, marka ou market jelbena karnoun, petits pois frais, tajine petits pois et artichauts

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 avril 2019

KHOBZ KOUCHA-KHOBZ EDDAR AU LEBEN ( PAIN MAISON BRIOCHÉ AU FOUR )

KHOBZ KOUCHA-KHOBZ EDDAR AU LEBEN ( PAIN MAISON BRIOCHÉ AU FOUR )

Khobz koucha ou khobz eddar au leben et à la fleur d'oranger, pain maison brioché au four pour le ftour ou le s'hour, recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, accompagnement, pain maison, leben, ramadan, pain brioché, s'hour, ftour, khobz eddar, ramadan 2019, khobz koucha mbassess, pain au leben

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

27 avril 2019

TAJINE TBANJIA PLAT DE VIANDE AUTHENTIQUE A l'AGNEAU - طجين طبنجية - RAMADAN 2019

TAJINE TBANJIA PLAT DE VIANDE AUTHENTIQUE A l'AGNEAU - طجين طبنجية - RAMADAN 2019

Et si google ne m'a pas menti à ce jour, c'est une recette inédite, oubliée du terroir bônois, une nouveauté pour ramadan 2019, la tbanjia, طبنجية او سبنجية, plat de viande ce tajine ou ....suite ICI

Posté par Cuisine de Zika à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, amandes, agneau, terroir Bônois, ramadan, recette inédite, Maghreb, oignons, plat de viande, ramadan 2019, tajine tbanjia, cuisson feu de braises, madfouna, mardouma

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

26 avril 2019

ZLABIA OU ZLEBIA ORIGINALE POUR RAMADAN 2019 - زلابية

ZLABIA OU ZLEBIA ORIGINALE POUR RAMADAN 2019 - زلابية

Véritable zlabia ou zlébia, une pâtisserie originaire de l'est algérien et de la Tunisie , croustillante et moelleuse , typique , fleuron de ramadan, elle est présente quasi quotidiennement sur nos tables pendant les soirées ramadanesques, certains rompent...

Posté par Cuisine de Zika à 02:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Miel, Dessert, ramadan, s'hour, ramadan 2019, gâteau au miel, pâtisserie de ramadan, zlabia - zlébia

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

Publicité

Publicité

25 avril 2019

MENU RAMADAN 2019 - CHORBAS JARIS TRADITIONNELS SOUPES ET VELOUTÉS

MENU RAMADAN 2019 - CHORBAS JARIS TRADITIONNELS SOUPES ET VELOUTÉS

Ramadan est à nos portes, et, à cette occasion je souhaite un bon ramadan 2019 à tous les musulmans du monde, puissions nous le jeûner dans la quiétude et la sérénité. Comme les jari-jéri ou chorbas et soupes sont essentielles pour rompre le jeûne, çà...

Posté par Cuisine de Zika à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, ramadan, ftour, ramadan 2019, menu ramadan 2019, chorbas-veloutés-jari, idées de soupes-chorbas-veloutés-jari, index chorbas jari soupes

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

24 avril 2019

MKHAREKS BÔNOIS POUR RAMADAN 2019- VARIÉTÉS DE ZLABIA - مخارق عنابة

MKHAREKS BÔNOIS POUR RAMADAN 2019- VARIÉTÉS DE ZLABIA - مخارق عنابة

Mkhareks ou mkharaks, une variété de zlabia aux oeufs, recette personnelle authentique bônoise , suite de la recette ici

Posté par Cuisine de Zika à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Dessert, ramadan, hrissa hlouwa, s'hour, ramadan 2019, mkhareks ou mkharaks, pâtisserie au miel, zlabia, mkhareks terroir bônois

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

23 avril 2019

PLATS POUR RAMADAN 2019 - IDÉES DE PLATS MENU RAMADAN

PLATS POUR RAMADAN 2019 - IDÉES DE PLATS MENU RAMADAN

Ramadan 2019 sera là entre le 6 et le 7 mai, comme il suit l'année lunaire, il n'arrive pas à date fixe, pour cela je vous propose un index de recettes variées pour vous aider à avoir une idée de plats pour le menu de ramadan, car pendant 1 mois et avec...

Posté par Cuisine de Zika à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, terroir Bônois, ramadan, plats, tajines, ftour, ramadan 2019, idées de plats ramadan, menu ramadan 2019

Partager cet article

Vous aimez ?

3 votes

22 avril 2019

PAIN TRESSÉ FARCI A LA VIANDE HACHÉE FROMAGE ET ŒUFS DURS

PAIN TRESSÉ FARCI A LA VIANDE HACHÉE FROMAGE ET ŒUFS DURS

En entrée, accompagnement ou plat complet pour ramadan 2019, ce beau pain farci moelleux et aérien est un régal, les pains farcis en chenille , pain matloue farci le chapati ou encore le pain farci de viande et d'oeufs durs entiers , le pain de viande...

Posté par Cuisine de Zika à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, Boulange, viande hachée, fromage, ramadan, ramadan 2019, pain farci à la viande hachée, pain tressé farci, œufs durs

Partager cet article

Vous aimez ?

2 votes

21 avril 2019

SFIRYA OU SFIRIA BÔNOISE AUX POMMES DE TERRE

SFIRYA OU SFIRIA BÔNOISE AUX POMMES DE TERRE

Sfirya ou sfiria bônoise, à base de galettes de pommes de terre fourrées aux olives en sauce blanche au citron . De nouvelles idées de plats du ftour pour varier le menu de ramadan 2019 progressivement, après la sfiria traditionnelle, typiquement et exclusivement...

Posté par Cuisine de Zika à 16:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Algérie, pommes de terre, olives, viande, terroir Bônois, ramadan, plat traditionnel, sfiria, plat complet, ramadan 2019, sfirya bônoise

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

Publicité

Publicité

1 2 3 > >>

Publicité