CHRIBA OU CHORBA HAJELA - SOUPE ALGÉROISE DU PAUVRE DE BELLE MAMAN

26 février 2019

CHRIBA OU CHORBA HAJELA - SOUPE ALGÉROISE DU PAUVRE DE BELLE MAMAN

Chriba hajéla ou fausse chorba est une soupe traditionnelle sans viande du vieux Alger que belle maman préparait , une nouveauté pour ramadan 2019 .... suite de la recette ici.

Posté par : Cuisine de Zika à 14:40 - Soupes , soupes traditionnelles - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : Algérie, chorba algéroise, chorba hajéla, chriba hajéla, ramadan 2019, soupe algéroise, soupe traditionnelle

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Commentaires sur CHRIBA OU CHORBA HAJELA - SOUPE ALGÉROISE DU PAUVRE DE BELLE MAMAN

Voilà une belle soupe , très touchante cette anecdote du pauvre , ma grand mère disait aussi quelque chose comme ça, elle ne se plaignait jamais comme ta belle maman et ta maman , c'est la force et la beauté d'âmes de ces femmes♡♡♡ merci ma Zika pour ce beau partage et cette délicieuse soupe que j'aurais aimée partager avec toi, gros bisous ma belle😙

Posté par elodiesucree, 27 février 2019 à 11:08 | | Répondre
C"était leur fiérté, être pauvre ce n'était pas honteux mais être dépourvu de fierté en était une. Une soupe bien délicieuse, bisous ma chère amie et merci pour ton partage.

Posté par Amal, 27 février 2019 à 13:21 | | Répondre
- Merci chère Amal, ah oui, faut dire aussi qu'ils étaient en temps de guerre et la misère battait son plein !!
  
  Posté par Cuisine de Zika, 27 février 2019 à 14:36 | | Répondre
C'est encore un plat avec toute son histoire, c'est très sympa de partager ainsi. J'aurai aimé goûter à ta soupe. Bonne journée et gros bisous.

Posté par Emmanuelle, 27 février 2019 à 15:16 | | Répondre
une jolie soupe bien consistante et de bons ingrédients
excellent après-midi bises ensoleillées

Posté par guy59600, 27 février 2019 à 16:46 | | Répondre
Elle me plait beaucoup ta soupe, elle doit être délicieuse avec tous ces légumes, et moi j'aime bien les bas morceaux, ils donnent du goût !! Bisous Zika

Posté par Brigitte, 27 février 2019 à 19:01 | | Répondre
Hum elle me plait cette soupe, elle doit être bien savoureuse
Bises et belle soirée

Posté par delphine, 27 février 2019 à 19:27 | | Répondre
merci pour cette délicieuse chorba ! bises

Posté par salima, 27 février 2019 à 21:52 | | Répondre
C'est une soupe savoureuse et bien complète parfait pour un bon diner comme nous les aimons chez moi bisous

Posté par Béa, 27 février 2019 à 22:15 | | Répondre
Ah en voilà une jolie histoire pour accompagner une soupe des plus appétissante et certainement savoureuse !
bisous ma Zikka
sicacoco

Posté par sicacoco, 28 février 2019 à 09:25 | | Répondre
Et c'est ta belle maman qui doit être fière de ton plat!
Je ne doute pas que ce devait être une femme bien digne malgré les problèmes de la vie.
J'ai toujours eu un faible pour les soupes avec des tas de petites choses dedans plutôt que mixées.
Belle journée tout là-bas ma Zika.
Bizz

Posté par miamponpon, 28 février 2019 à 10:24 | | Répondre
Une bonne viande de bons légumes, de la sauce tomate et de quoi bien la relever là ce sera une grosse gourmandise que je rêve de pouvoir déguster à nouveau un jour ! Merci ma Zika et merci aussi à belle maman ! gros bisous

Posté par gut, 28 février 2019 à 17:00 | | Répondre
Une soupe bine gourmande et savoureuse et la coriandre j'Adore. Bisous

Posté par jackie, 28 février 2019 à 20:18 | | Répondre
un plat complet ta chorba, j'adore
bisous ma Zika

Posté par Catalina, 01 mars 2019 à 08:39 | | Répondre
elle est bien sympa ta superbe chriba, elle doit etre délicieuse!
attention au piment!
bonne soirée bisous

Posté par josette, 01 mars 2019 à 17:04 | | Répondre
très bonne j'ai mis de la gorge de porc, des gésiers de canard et un haut de cuisse de poulet.

Posté par Marina.S, 18 avril 2020 à 00:14 | | Répondre

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