BROUKLOU TAWM FELFEL KALB SARDOUK BEL AADAM ( CHOU FLEUR MIJOTÉ A L'AIL PIMENT OISEAU ET AUX ŒUFS )

Maghmoum ou brouklou tawm felfel kalb sardouk bel aadam , un mijoté  de chou fleur  à l'étouffé à l'ail  aux oeufs et sauce piquante, 

recette inédite lors de sa première publication en 2008 le chou fleur aux oeufs sauce piquante,  un plat méconnu de la cuisine du terroir Bônois , suite de la recette ici

Je propose cette recette traditionnelle et originale au jeu de ma chère Gut  " CUISINONS DE SAISON "

Comments

[Rita Siffert]

Chez moi on aime le chou fleur mais je le prépare toujours en béchamel. Voila de quoi varier les saveurs, je t'en remercie ma chère Zika ! Et merci au passage pour tes belles photos d'Annaba vues ces derniers jours, je les montrerai à son retour à ma belle-mère originaire de cette belle ville; Bisous à toi

[Catalina]

quel délice ta recette, j'adore le chou fleur

bisous

[josette]

je ne connaissais pas, cette recette! waouh, ce n'est pas trop piquant avec ses 3 piments !! dans tous les cas, cela doit etre très bon.

bonne journée bisous

[delphine]

Cela doit être hyper savoureux de décliner le chou fleur comme cela

Bises

[lic_]

Pour une fois je t'avoue que je n'y goûterais pas lol, n'étant fan ni de chou fleur ni d'ail ni de piment oiseau. Biz.