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Cuisine De Zika
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  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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10 mai 2018

TAJINE JBEN AUTHENTIQUE A LA VIANDE HACHÉE / RECETTE FAMILIALE INÉDITE

 

L'authentique tajine jben à la viande hachée, que je publie pour ramadan 2018, ultime recette d'un plat traditionnel typique de notre famille  que m'a laissée ma petite guiga ( maman ) avant de nous quitter, mes recettes du terroir Bônois, je les détiens de ma maman et de notre famille, notre cuisine du quotidien ou celle des occasions et cérémonies officielles !

RECETTE DETAILLEE  ICI

tajine jben viande hachée0  

 

 

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Commentaires
V
Merci pour ce très beau partage de recette familiale.<br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> Bisous.
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I
Merci à toi de nous faire partager une si belle recette de famille. Ce plat me semble tout simplement délicieux !<br /> <br /> Bonne journée
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B
c'est un type de tajine que je ne connaissais pas, une découverte donc
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E
Quelle belle recette, merci Zika de nous partager cette recette familiale, gros bisous <3
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G
joli tajine pas reçu cette news je viens de la voir en allant te souhaiter une bonne soirée aujourd'hui belle journée<br /> <br /> bises
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