CHORBA - JARI - VELOUTES / IDEES DE SOUPES POUR RAMADAN 2018

Volilà une variétés de soupes / jari / chorba pour le menu de ramadan 2018, celles typiques de notre terroir Bônois et inédites lors de leur première publication, d'autres familiales et personnelles ou soupes du monde .

A l'occasion de ramadan 2018 je me suis enfin décidée de regrouper certaines de mes recettes inédites pour partager notre cuisine cuisine Bônoise authentique, nos us et coutumes souvent méconnus, malmenés et défigurés !

 Jéri tchich - Chorba orge - soupe 

Jéri abyad , soupe blanche au riz, typique et inédite du terroir Bônois

Jari frik, recette authentique du terroir Bônois

Hsou, chorba smid, soupe express semoule  ou soupe éclair

H'ssou, chorba smid 2, réédition

Soupe de pois cassés familiale, de maman 

JERI,chorba frik traditionnelle terroir Bônois

HLELEM, soupe de trofies à la Tunisienne

HRIRA 

Jéri bel foul 1, recette inédite

Jéri b rawz, soupe du terroir Bônois, recette inédite

Soupe de haricots blancs

Soupe Sancocho Panameenne

Soupe de févette 2

Soupe de lentilles aux pâtes de maman

Velouté de topinambour

Soupe Vietnamienne By Zika

Ma soupe de légumes au poulet  rapide

 

Jéri abyad, soupe blanche au riz typique Bônoise, recette inédite

Jeri abyad, soupe blanche 2, recette inédite

Jéri b dabcha, chorba / soupe sans viande à la coriandre et korssa, recette inédite

Velouté au lait concentré non sucré

soupe de poisson sauce aurore 

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