28 février 2018

PLAT DE POISSON GRILLÉ ( HOUT MECHOUI ) AUX OIGNONS VERTS ET CITRON

  Un plat de  poisson blanc chuscle ou gerle de la méditerranée sorti tout frais , grillé et accomodé de persil , oignons verts et citron du jardin à la vinaigrette, servi sur la terrasse avec un beau soleil de chez nous ,accompagné de riz aux petits légumes frais et crus, un bonheur !! j'ai déjà publié une salade de sardines grillées   Une recette de maman ! RECETTE MAQUEREAUX GRILLES SUR MON NOUVEAU BLOG    
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27 février 2018

SOUPE DE LENTILLES AUX PÂTES DE GUIGA

  Soupe de lentilles légumes et pâtes , suite de la recette détaillée ici      
25 février 2018

PAIN BRIE OU PAIN NORMAND

    Du pain brié ou pain Normand . RECETTE ICI              
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25 février 2018

SALADE DE BETTERAVES AU ZESTE D'ORANGES

    Une bonne salade de betteraves cuites traditionnellement à feu doux  car pour une fois j'avais le temps pour une longue cuisson, je les ai assaisonnées de vinaigrette, de piment fort cru et de zeste d'oranges qui lui ont procuré un goût très agréable !! RECETTE DETAILLEE ICI    
19 février 2018

RIZ DE DERBA ( ROUZ JERBI )/ PLAT TUNISIEN

  ROUZ OU RAWZ JERBI, RECETTE ICI         
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18 février 2018

OMELETTE NORMANDE AU YAOURT NATURE

      Omelette normande au yaourt nature  Une omelette que j'ai trouvée dans un vieux livre de la cuisine Française , une omelette soufflée au yaourt nature, toute simple ,facile et rapide qu'on a adoré pour le repas du soir accompagnée simplement d'une salade de tomates du jardin à l'ail. Je participe avec cette omelette au défi de nos régions ont du goût qu'organise la nonna, ce mois ci est dédié à la Normandie ! SUITE DE LA RECETTE ICI    Nos régions ont du goût, la Normandie !!   ... [Lire la suite]
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17 février 2018

CARROT CAKE AUX NOIX ET NUTELLA / GÂTEAU AUX CAROTTES

  Un gâteau américain, le carrot cake à ma façon, recette détaillée ICI