TAJINE EL MERGUEZ/PLAT ALGÉRIEN

Contrairement à ce que pourraient penser beaucoup, le tajine el merguez ( tajine de merguez), est un plat bônois-algérien, de tout temps et aussi loin que je m'en souvienne, grand mère et à l'occasion de l'Aïd el kébir ( fête du sacrifice), faisait ses propres merguez, les congélateurs n'éxistaient pas encore et la profusion de viande, suite de la recette ICI

Comments

[papillonmyosotis]

Un plat très alléchant.

[marmiteetdelice]

merci pour ce partage délicieux

[Catalina]

je découvre et ça à l'air super bon

bisous Zika

[Aggietlili/Marie]

J'admire le travail que faisait ta grand-mère...c'est une belle recette ! Bonne journée :)

[guy59600]

un superbe tajine bien gourmand mais sans les merguez pour moi aujourd'hui petit solil

excellente soirée bises