17 juin 2017

TIRAMISU (TIRAMISU GÂTEAU) A LA CONFITURE ET AU CAFE

    Un délicieux tiramisu,( tiramisu gâteau )à la confiture d'abricot maison  et ICI, un dessert rapide et facile que je prépare souvent en gâteau, économique en temps et réalisation une recette personnelle!    260 g de biscuits boudoirs, 4 gros oeufs 180 g de sucre plus ou moins 400 g de crème fraîche semi épaisse 200 g de fromage frais demi sel 2 cs de cacao pur de bonne qualité 1 cc de vanille en poudre confiture d'abricots maison pour moi selon le besoin café fort sucré selon le besoin... [Lire la suite]

17 juin 2017

MARKET LEKROSS-TAJINE SAUCE DE GALETTES DE VIANDE HACHÉE ET FROMAGE -

  Market Lekross ,délicieux Plats Complets ou Tajine Sauce de Galettes de Viande hachée et Fromage, un plat de la cuisine du terroir Bônois, une Recette Inédite si google ne m'a pas menti à ce jour, très peu connu, un plat familial qui se transmet de mères en filles! J'ai décidé de le partager à ramadan pour le faire connaître ! Avec inclue une petite vidéo prise sur le vif sur les principales étapes.       Morceaux de viande pour le fond de cocotte 1 oignon haché,  1 poignée de pois chiches... [Lire la suite]