Une vieille recette familiale, inédite,et, si google ne m'a menti à ce jour , ce plat n'a jamais été publié.
on voit souvent le chou ou le chou- fleur entier farci mais cette façon ci a été l'innovation de maman .
Un plat des plus savoureux, présentable qui prend un peu la main.Raffiné , j'ajoute des grosses frites pour l'un de mes enfants, il l' apprécie ainsi !
Recettes de Cuisine. Tajine , bouquets de chou fleur farci, viande hachée , plat, ramadan, cuisine Algérienne,pâte à frire , ramadan 2017
