BRIOCHE AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ ET CITRON BERGAMOTE

La brioche au lait concentré sucré , d'habitude j'utilise pour mes desserts ,veloutés, boulangerie et viennoiseries du lait concentré non sucré qui a un meilleur goût à mon humble avis, mais comme on la voit partout cette brioche au lait concentré sucré, je me suis mise dans le bain aussi .

Un régal cette brioche pour s'hour à ramadan .

Comme j'étais préoccupée et la tête ailleurs, j'avais laissé la pâte reposer 1/2 h, puis le l'avais complétement oubliée, et quand je m'en suis souvenue, je l'ai trouvée débordante du robot et élalée sur la paillasse, c'était très volumineux, dû peut être au  jus citron je l'ai ramassée , pétrie un peu puis je l'ai placée dans un moule à manqué beurré de 24 cm de diamètre.

SUITE DE LA RECETTE ICI

Commentaires sur BRIOCHE AU LAIT CONCENTRÉ SUCRÉ ET CITRON BERGAMOTE

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  hmmmmmmm j'adore la brioche maison, a fait très longtemps que je n'en ai pas fait !!! Elle est superbe et la mie à l'air extra, bisous ma chère Zika

  Posté par Emmanuelle, jeudi 02 février 2017 |  Recommander | Répondre
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    Pas mieux que le fait maison, merci Emma, bisous

    Posté par Cuisine de Zika, jeudi 02 février 2017 |  Recommander | Répondre
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  Ta brioche est magnifique quant à sa mie elle est juste parfaite Bonne après midi bisous

  Posté par Natt66, jeudi 02 février 2017 |  Recommander | Répondre
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    Merci Natt, gros bisous!

    Posté par Cuisine de Zika, jeudi 02 février 2017 |  Recommander | Répondre
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  Superbe Zika!!! Moi je suis fan de brioches et je la trouve juste parfaite!!! Gros bisous, douce soirée 😙😙😙

  Posté par elodiesucree, jeudi 02 février 2017 |  Recommander | Répondre
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    Elle est très bonne, bonne soirée à toi aussi Elodie, bisous ma belle

    Posté par Cuisine de Zika, jeudi 02 février 2017 |  Recommander | Répondre
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  quelle jolie mie ! bravo ! ^_^

  Posté par alaro, jeudi 16 février 2017 |  Recommander | Répondre
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  Merci pour ta visite Avinay.

  Posté par Cuisine de Zika, jeudi 09 mars 2017 |  Recommander | Répondre
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  Coucou, maman Zika excuse moi le retard du commentaire.
  Je n'ai pas du recevoir ce billet.
  Donc pour venir à ta brioche elle est fabuleuse, avec une mie superbe !!
  sans compter qu'elle est délicieuse puisque je l'ai aussi réaliser.
  Bonne fin de journée
  Bisous

  Posté par vanni, jeudi 11 mai 2017 |  Recommander | Répondre
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    Ah oui vanni , très aérée , merci ma belle gros bisous !

    Posté par Cuisine de Zika, jeudi 11 mai 2017 |  Recommander | Répondre
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  Une brioche qui a bien failli partir toute seule....
  Elle est magnifique!
  Bizz

  Posté par miamponpon, samedi 16 février 2019 |  Recommander | Répondre
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    Sans blague ma ponpon, sortie de la tête complétement, lol !!

    Posté par Cuisine de Zika, samedi 16 février 2019 |  Recommander | Répondre
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  Rien que le titre j'avais l'eau à la bouche ... Biz.

  Posté par lic_, samedi 16 février 2019 |  Recommander | Répondre
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  Elle est bien jolie cette brioche...gonflée à souhait avec une belle mie...PARFAITE !!!!
  bisous....

  Posté par les délices de m, dimanche 17 février 2019 |  Recommander | Répondre
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  Elle est belle ta brioche, la mie est parfaite !! bisous

  Posté par Brigitte, dimanche 17 février 2019 |  Recommander | Répondre
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  très jolie brioche c'est vrai que je n'ai pas reçu cette news non plus
  une bonne soirée bises

  Posté par guy59600, dimanche 17 février 2019 |  Recommander | Répondre
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  oh la jolie brioche bien gonflée ! originale avec ce lait concentré dedans ! je n'ai pas pour habitude d'en acheter mais si jamais un jour il m'en reste je penserai à ta brioche  bonne journée bises

  Posté par lolo, lundi 18 février 2019 |  Recommander | Répondre