BRIOCHE BULGARE CRANTÉE

La plus belle brioche que l'on puisse déguster , la brioche bulgare façonnage cranté ,  elle se compose d'un empilement de ronds de pâte superposés .

L'une de mes plus belles brioches sans doute!!!

RECETTE EN DETAIL ICI

 brioche bulgare, façonnage bulgare, brioches , viennoiseries, pâte, façonnage cranté ,  brioche bulgare crantée 

Comments

[Cuisine de Zika]

Plusieurs de mes recettes sont parties ainsi en partage systématique car on reprend sans citer la source, çà me meurtrie quelque part car l'on pense que c'est moi l'usurpatrice hors que c'est tout à fait le contraire qui se produit , bisou Lic !!

[Emmanuelle]

Elle est juste superbe ta brioche, quelle mie !! Bonne soirée et gros bisous

[yumelise]

C'est quand même du travail mais comme ça vaut le coup quand on voit le résultat. C'est très joli mais aussi comme elle doit être bonne !

[The-FoodTrotter]

Je suis fan de ta recette je ne connaissais pas de viennoiserie qui s'appelle "brioche bulgare" mais ça me donne très envie en tout cas :) Superbe travail de pétrissage :)

[chez mouma]

Hummmmmmmmmm, quel beau travail que tu as fais. J'adore les brioches et la tienne me fait vraiment envie. Bravo Zika ! Bonne fin de journée et belle soirée à toi. Bisous !