Le kbeb ou kebab de ma belle mère Algéroise.
Suite de la recette sur mon nouveau blog
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Commentaires sur KEBAB KBEB ( BELLE MAMAN ) ALGÉROIS
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J'ai une histoire à te raconter au sujet de ce kbeb ou kabab, un iranien a été invité par son amie chez elle, il lui demande si elle peut préparer kabab, elle dit oui ! Le moment venu, il voit qu'il n'y a pas de kabab, et demande à son amie de lui servir kabab, et... c'était le même plat que celui de la famille de son amie, c'était kbeb algérois ! Lui, le gourmand, il pensait au kabab iranien!!!