Une autre version de rous bratel aux fèves à écosser, des fèves fraîches à pleine maturité "énormes" mais néanmoins tendres, toujours un plat du terroir Bônois, bien de saison, savoureux à souhait, je dois noter aussi que c'est le plat préféré de ma Nancy!
Très bon, je le sais, j'aime beaucoup les fèves, en plus la coriandre donnera un goût oriental. En plus, les légumes sont de saison.
bonne soirée