Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan.
Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
coucou Zika !<br />
<br />
ah oui maman aussi nous preparait la daube elle m'avait meme donne la recette que j'ai quelque peu modifie c'est tres bon et une bonne idee en plat unique avec les vol-au vent ! en plus tu y mets la viande et le poulet ce sont mes filles qui seront contentes car l'une aime la viande rouge et l'autre la viande blanche loll<br />
<br />
grosse bise
waou j'en prendrai bien un !! quelle bonne recette cette daube et cuisinée dans une cocotte en fonte ça c'est de l'authentique , merci Zika un plat bien appétissant!! bisou , bonne aprèsmidi:-)