Makarouna arbi , des macaronis à l'ancienne , façon grand mère , cuites dans la sauce et un peu "braisés, recette détaillée ici
Commentaires sur MACARONIS ARABES. PÂTES, ( façon grand-mère )
- Ton assiette est très appétissante mais alors sans les piments pour moi!!!
- Coucou Prici,
c'est pour cette raison que je les fais frire au lieu de les ajouter dans la préparation, de cette façon chacun consomme à sa guise, on avait des amis venus du nord de la France, ils travaillaient comme coopérants, et , je peux te dire que la cuisine de Mme Meyer était bien, bien relevée et d'un piquant , je ne te dis pas.
- Bonjour Sarvenaz,
tu sais, les pâtes c'est pas sorcier, de la semoule ou de la farine, de l'eau du sel et éventuellement des oeufs, et, tu peux faire tes pâtes, les machines à faire les pâtes de toutes sortes sont disponibles, régale toi avec ta famille en passant tes traditions et ceux de tes parents à tes filles, c'est très enrichissant, je trouve, passe moi tes recettes, je suis preneuse!!!!
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