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Cuisine De Zika
Cuisine De Zika
  • Blogueuse algérienne depuis 2004, sage femme et diététicienne. Recettes et histoires, vécu, traditions bônoises d'antan. Blog dédié à la cuisine du terroir bônois, Annaba particulièrement, cuisine algérienne et du monde, où je migre mes anciens posts.
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Mes recettes sur cuisine orientale 2008-2010

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25 mai 2012

MELAH W BNINE- FOUL BEL CAMOUN- SOUPE DE FEVES TENDRES AU CUMIN

MELAH W BNINE- FOUL BEL CAMOUN- SOUPE DE FEVES TENDRES AU CUMIN
Melah w bnine, foul bel camoun , une soupe de fèves fraîches et tendres au cumin et piment du printemps, déclinée aussi en hiver avec des fèves sèches, plat du pauvre et des petites bourses qui ne reste pas moins délicieux. pour 4 personnes 500 g de fèves...
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